如何熬蔬菜小米粥小米菜粥怎么做好吃蔬菜小米粥的做法-爱华网

鲜菇小米粥

菜系及功效：高血压食谱高脂血症食谱胃炎食谱。

口味：咸鲜味工艺：煮

鲜菇小米粥的制作材料：

主料：粳米50克，小米100克

辅料：平菇40克

调料：大葱3克，盐2克

制作：

1.平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。

2.粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：

粳米：唐朝孟诜：

熬夜族必喝6种养生粥；四季养生粥最好如何熬好粥

；四季养生粥最好：如何熬好粥――简介粥是咱中国老百姓最喜欢的食品之一，味道鲜美，营养丰富。清代养生家黄云鸪在《粥谱》一书中对喝粥做出了更为精辟的阐述：“一省事，二味全，三津润，四利隔，五晚消化。” 既能滋养肠胃，还可以在一年四季，不同时

 如何熬出一锅香浓的粥爱华阅读配图　　冷水浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样不但能让粥熟得更快，节省时间、燃气，还能让粥的口感软糯香甜，利于消化。　　开水下锅。直接用自来水熬粥，水中的氯会破坏米中

 如何熬出香喷喷的粥爱华阅读配图　　香喷喷熬粥秘笈6招　　1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。　　2、开水下锅：大

　　很多家庭主妇在买菜时斗不知道如何选择蔬菜。其实在市场上购买蔬菜时有一些技巧的，你都知道哪些小窍门呢?下面，爱华小编来为大家介绍吧。我们除了要看蔬菜的大小、形状外，更应当关注是否健康，大家可以从三个方面来观察一起来看看。

如何清除蔬菜农药残留?油麦菜、大头菜、桐蒿等叶菜,应先洗净再放入沸水中焯一下,通过高温使农药残留挥发;黄瓜、胡萝卜等,可削皮食用.　　蔬菜、水果是百姓餐桌上每天必备的食品，而农药是提高蔬菜、水果产量，防治病虫害的重要手段。