爱华网【爱华网减肥导读】：现在减肥的人越来越多了，饮食减肥受到了很多人的青睐，那么减肥吃什么好？推荐黑木耳减肥食谱，下面我们一起来看看吧！
凉拌木耳
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法：
1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
黑木耳萝卜汤
原料：黑木耳100克，白萝卜250克，盐、味精适量。
做法：
1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块，一同煮汤。
3、熟烂后放盐、味精食用。
木耳豆腐羹
原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡萝卜1根。
调料：盐1茶匙、高汤750毫升、鸡精1/4茶匙、水淀粉4汤匙、香油1/2茶匙。
做法：
1、黑木耳用冷水泡发后，捞出沥干备用。
2、将嫩豆腐冲洗干净后切成0.5厘米见方的小块备用。
3、将高汤倒入锅中烧开，然后加入豆腐丁，煮约4分钟后再加入木耳，调入适量盐和鸡精，最后用水淀粉勾芡即可，起锅前淋入少许香油调味。
小编总结：其实每一种食物都是具有其独特的营养价值的，黑木耳中含有丰富的氨基酸，有效的加强脂肪的分解，并且能够清除肠胃中堆积的毒素，而且黑木耳的热量也特别低，一直备受减肥人士的喜爱。赶紧学学以上三款食谱吧！
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