正宗韩国辣白菜的做法 让人流口水的韩国辣白菜怎么做才正宗

  看到电视上出现的韩国辣白菜,坐在电视机前的你是不是在吞口水?似乎很好吃的样子,小编就满足大家的需求,特意像韩国大厨请教辣白菜的做法,包括如何挑选所需要的素材等都做了详细的说明。一起来看下怎么做的吧。

  主料:大白菜(青口)800克

  配料:苹果300克,胡萝卜50克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)3克,盐25克,白砂糖10克,辣椒粉20克

正宗韩国辣白菜的做法 让人流口水的韩国辣白菜怎么做才正宗

  韩国辣白菜的做法图文讲解

  1、白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。

  

 

  2、腌好后,挤掉水份。

  

  

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韩国辣白菜的做法!! 韩国辣白菜的做法视频

1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水3.准备好:姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5.辣椒面,盐,味精,糖,还有鱼露的用量和加酱油的感觉一样。辣椒

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1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)总腌制的时间为3个小时,中间(1个半小时)再翻动一下,这是

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