看到电视上出现的韩国辣白菜,坐在电视机前的你是不是在吞口水?似乎很好吃的样子,小编就满足大家的需求,特意像韩国大厨请教辣白菜的做法,包括如何挑选所需要的素材等都做了详细的说明。一起来看下怎么做的吧。
主料:大白菜(青口)800克
配料:苹果300克,胡萝卜50克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)3克,盐25克,白砂糖10克,辣椒粉20克

韩国辣白菜的做法图文讲解
1、白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。
2、腌好后,挤掉水份。
看到电视上出现的韩国辣白菜,坐在电视机前的你是不是在吞口水?似乎很好吃的样子,小编就满足大家的需求,特意像韩国大厨请教辣白菜的做法,包括如何挑选所需要的素材等都做了详细的说明。一起来看下怎么做的吧。
主料:大白菜(青口)800克
配料:苹果300克,胡萝卜50克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)3克,盐25克,白砂糖10克,辣椒粉20克
韩国辣白菜的做法图文讲解
1、白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。
2、腌好后,挤掉水份。
韩国泡菜的做法:1、如图将白菜平均地分为四等分2、将其中80克倒入一干净无油的大容器中并倒入冷开水溶解。3、将剩下的70克盐均匀地抹在白菜每片叶子的根部,然后将白菜浸入盐水中。4、找个重物压在盐水中的白菜上使其不会浮上来,我就用
1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水3.准备好:姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5.辣椒面,盐,味精,糖,还有鱼露的用量和加酱油的感觉一样。辣椒
韩国料理,最离不开的就是泡菜,而泡菜中最经典的也要数“辣白菜”了。基本上在韩国饭店里吃饭,每餐都不可缺少辣白菜做配菜,很多国人,特别是女孩子,对辣白菜也是非常喜爱,很想自己做来尝尝。记得第一次做辣白菜还是7年前了,之后陆陆续续做过
1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)总腌制的时间为3个小时,中间(1个半小时)再翻动一下,这是
韩国辣白菜的腌制方法――简介看过《大长今》还有《花样男子》的韩剧控们,有没有被里面制作韩国辣白菜的情节吸引到,都说韩国人最爱国,他们会在各种类型的电视剧中宣扬自己国家的文化。辣白菜的口感和我们中国的腌白菜口感上有很大不同