自制冰激凌不用蛋黄 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣

自制冰激凌不用蛋黄 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣
  <?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?>  菜品口味:甜味 主要工艺:其他 所需时间:半小时 制作难度:简单 所用厨具:打蛋器 其它

食材明细淡奶油  100g 糖  40g 牛奶  200g 炼乳 适量 用冰激凌机做出来口感好了很多,细腻没有冰渣^_^1
糖加到奶油里面 2
打蛋器搅拌到浓稠状 3
加入牛奶混合均匀,加到事前冷冻过的冰激凌机里(先开机再加入混合液啊) 4
留了一部分没有加入冰激凌机的,倒到冰棍模具里,放进冰箱,冻起来就是冰棍了 5
冰激凌机搅拌30分钟后,取出,挤上炼乳 小贴士

冰激凌机一次做量比较多的话,冰激凌会比较软,可以放进冰箱冷冻几个小时变硬一点

  

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