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另开一文，记些琐碎的种菜事，以便日后种菜有个参考。。。
2011.8.8.多云
08年的今天，是我国百年奥运的日子，今年的今天，我另开一文，记些琐碎的种菜事，以便日后种菜有个参考。。。
多以图片记录的方式，省事，嘿嘿。。。
“海绵床"种植的黄瓜和南瓜，黄瓜已经是老四了，南瓜老二。
逸园分享的水瓜，此两位是老九老十了，是其中一对孖女，正是青春少艾的年纪。。。
"海绵床"上种植的苦瓜，是老三和老四了，老二身材不够挺拔就不留影啦。
昨晚播下了台湾大头青、青头萝卜、挂丝红莴笋、油麦菜，还在种植苦瓜的"海绵床‘上见缝插针般种下了些蒜和葱。。。
刚才发现水瓜藤里有一只虫，初初知道是瓢虫就不知是有害还是无害，让它继续在那，特意网搜了下发现它是一只益虫，是专为俺们人类吃害虫的瓢虫，属于肉食性瓢虫，吃植物的俺们人类把它们归为害虫，吃素也有害。它们太杯具啦。
区别两者，就看它们的背，肉食性的瓢虫壳光滑漂亮，为益虫。
赤星瓢虫
肉食性瓢虫大集合，对比一下，我刚刚发现的是图中倒数的第二种，嘻嘻。它正辛勤地为我捕捉害虫呢。
植食性的瓢虫壳有绒毛，为害虫。
茄二十八星瓢虫
菱斑食植瓢虫
体长9.5-11.0毫米，体宽8.0-9.5毫米。
分布：北京、陕西、河北、河南、山东、安徽、福建、广东、四川、云南。</P>
这种瓢虫的个体比较大，每个鞘翅上有7个黑斑，容易与其他植食性瓢虫区分。它取食茄性的龙葵、茄，也取食葫芦科的瓜类。下图中的瓢虫采于海淀北安河。
要了解昆虫的同学可上 北京科普之窗 学习，下面贴的这一网址很多关于瓢虫的内容，可以看餐饱。。O(∩_∩)O~
http://www.bjkp.gov.cn/bjkpzc/tszr/kcsj/ycgw/list.shtml
天敌的自然繁殖库
（信息来源于北京科普之窗）
杨树是我国北方常见的一种绿化树种，常常有蚜虫生活在树叶上。有时树上的蚜虫密密麻麻，但这些蚜虫是多种天敌昆虫的食料，如常见的多种瓢虫、草蛉、食蚜蝇，还有许多寄生蜂。有时这些天敌的数量相当大，一棵树上的瓢虫可达几万头甚至更多，这些杨树可称为天敌的繁殖库（图1、2），后期蚜虫也被完全控制。一部分异色瓢虫成虫会飞离，寻找新的食物。
图1 杨树上有成千上万的异色瓢虫
害虫的生物防治方法已逐渐被人们所接受，天敌的生产也越来越受到人们的重视。如果在野外有一个天敌的自然繁殖地，特定的天敌或多种天敌能在这里生存繁衍，充分发挥这些天敌对害虫的控制作用，从而压低附近或周围的害虫数量。
图2 一片杨树叶上同时有一头异色瓢虫的成虫、二头幼虫和三只蛹
有时我们可在农田或周围有意的种植一些植物，这些植物上的主要植食性昆虫与所栽培的农作物的害虫是不一样的，但它们拥有共同的天敌。如中国科学院动物所张润志博士等研究人员在新疆的棉田周围种植苜蓿，苜蓿上有苜蓿蚜，生长繁殖比较早，瓢虫等天敌在苜蓿上大量繁殖。当棉花上的棉蚜数量上升时，割掉苜蓿，驱使瓢虫、草蛉等天敌迁移到棉花上捕食蚜虫，从而达到防治棉蚜的目的。比棉花种植早的小麦、玉米均可以培育大量的天敌，当收获小麦、玉米的时候甚至在收获之前，一些天敌迁移到棉花上捕食害虫。
保护、改善生态环境, 有利于天敌的生存, 或者选择对天敌伤害最小的措施，这样可以营造一个天敌的自然繁殖库。许多天敌需要取食花蜜，需要树木、草丛越冬。因此地边、村头的杂草、树丛对于天敌的生存相当重要。
从以上资料得出结论，身处北方的同学可以到杨树上抓些瓢虫回来放进自家菜园子里进行自然除虫，多好啊。。。
14.53分，我又发现丝瓜叶的背面上有两只瓢虫叠在一块，看来是在交配，但是两只不一样的瓢虫哦，有一只貌似赤星瓢虫，另一只不知叫啥名没前者好看滴，今天我在我家发现了三只瓢虫，嘿嘿。。我说我家的辣椒咋没蚜虫呢，敢情瓢虫们，螳螂们还有别的益虫在帮忙呢。。。。。。可是黄瓜和茄子上还是有零星蚜虫哦，你们赶快去找寻那的美味吧。。。睡睡觉，待会起来和面做黑芝麻酱包还有饼，晚上吃稀饭，还有自家的凉拌黄瓜、爆炒木耳菜、空心菜，生活真幸福！
2011.8.9.多云
这几天热得很，昨天都立秋了，可成都的秋老虎可凶了。。。
幸亏在娘家焗桑拿焗惯了，也能适应过去。。。
煲些苦瓜叶水，这天太热了，消消暑。这些天的丝瓜花苞、苦瓜花苞都是在每天下午就摘来阴干到时煲水喝，嘿，这么天然的饮品比啥子可口、百事要好喝N倍哦。
2011.8.10.晴天
一大早就发现老鼠把我用于保护菜苗的防水卷材咬了一个口子，碎碎的卷材片掉在地上，妈呀，甜油菜芯小苗全部吃光，太可恨啦！这样搞我就没叶菜吃啦。。。。得将保护升级，~~~~(>_<)~~~~ 真要哭死啦。。
今天又有苦瓜要授粉，两棵瓜苗各一条，明天“海绵床”上的苦瓜有两朵雌花要开花，截止到明天，这棵苦瓜苗就结有7条苦瓜了，另一棵也结了9条，两棵苗继续生长，哇。。传传统品种就是好，除去一两条体态不均外，其余根根都漂亮得很。。。满足。。。明年继续种。。
今天买水果要了一个小泡沫箱用来拌点土水培西洋菜。。
买了一串葡萄，先做一点葡萄酒，前天酿的甜酒已经闻到甜香味了，今天蒸黄豆做豆豉。。。
豆芽又该吃咯。。
自己动手，就能丰衣足食。。
2011.8.11.晴天
昨夜雷雨。。。重在小泡沫箱的胡萝卜昨天就开始出苗，希望可恶的虫们、老鼠们不要吃它们，俺儿子的口粮哦。。早就说半夜起来看看是啥子在作恶，可实在累，老起不来。。。今晚争取起来查看，捉拿凶手!O(∩_∩)O~如果发现老鼠，使劲吓唬它，让它下次不敢再来。。。
今天来看看这一对孖女，喜欢。。。每天看不厌。。。还有，最喜欢找瓢虫，不经意间就能看见它们。。。。
（实际上这对孖女很漂亮，比照片的要大。可以吃了。因为明天这种水瓜又有雌花开花，皮是粉绿色的，很养眼，手机照的时候背光所以整幅照片就暗了。
眉州墨茄老大即将开花，其余弟妹也紧跟其后哩。
老三老四在不同角度拍的感觉很不一样哦。。。
另一株瓜苗的这根不记得排行第几的苦瓜和“海绵床"上的老三老四同一天授粉的，但由于整株苗当时只有它一个，所以长得比老三老四要大，过两天就吃掉，因为它后面也有两条小瓜等着营养分流补给呢。
2011.8.12.阴转雨转晴
一早就知道昨晚故意不保护的的甜油菜定遭老鼠吃，本来就被吃了一些，今天早上又吃了一些，只有把仅剩的几颗已经长出真叶的甜油菜芯移进小花盆看看能不能活着，唉，，可恨的老鼠，这还不止，把也撤销保护的刚出苗两天的台湾大头青、油麦菜等吃了个差不多，最后还在地上留下老鼠屎做证，这老鼠实在猖狂。。可恨我昨晚半夜起来没发现。。。衣服都不洗，把长条槽四周用剪好的长条的防水卷材围起来，钉住，晚上就盖上轻飘飘的防雨板，这回我就不信这该死鼠崽子有那么厉害啦。。。。自7月份底大量种叶菜起就没停过鼠害，一次次抱着侥幸的心理，最终迎来一次次播种，这不，今天又播了一次，这次保护措施如此给力，我就不信这鼠辈有那么威猛。。。嘿嘿。。我看你们上天入地功如何施展。。。菜园的战争如火如荼进行。。谁将取得最终胜利？我相信定是失败了又一次次爬起来的俺们菜农。。。
打算在围栏河上种一长条槽的香菜和香芹，希望老鼠们怕这些气味不要来我家小菜园了。。
这几天天气热，都打不起精神做豆腐了，快好天气吧，等俺做豆腐，把豆渣拿来酿酱油。。呼呼。。
昨天逛超市，本想看看有没有粗盐卖的，想买一包回来，做些盐焗类的美食吃，可惜没有，不过也能想到的。成都这里就没见过有盐焗类的美食，除非粤菜酒店咯，不过有一个意外收获，有甜酒曲买了，安琪的。赶紧买一包，一元一包，8克。晚上就用米饭做了一点酒酿，如果米饭做的不好吃，那还是继续买糯米做好了。
就是没看到哪里有红曲买，有买来到十月份就可以自己做红腐乳来吃了，腐乳炒通菜真是美味啊，还有用腐乳焖扣肉，呀呀。。一说，很久没见的肉瘾来了。。。
2008.8.13.晴天
嘿嘿。。昨天围高长条槽盖薄防雨板的措施的确给力，仅剩的三棵大头青小菜苗没惨遭老鼠毒口，老鼠觉得来一趟不容易，总得吃点啥子，咬了一棵长了十厘米高的香葱，也许不喜欢吧，把咬断的葱扔在原地。。。哈哈、。。问老公，老鼠会爬墙不？回答会爬水管。那我下午用油把水管涂上一节，这些可恨的家伙就应该不来了吧。
这苦瓜可真能结，太兴奋了。。。都不记得各排第几了。。隔一天就得吃，都不知咋吃好了，看来明年种三棵就足够了。。。
水瓜孖女准备留老十做种瓜，明年种水瓜和棱丝瓜，四川这种秋丝瓜不想种了，去年吃的感觉比不上俺们广东的水瓜好吃。。。尽管现在开始大量结瓜了。。。
长的是水瓜老十，留种，今晚把老九吃咯。
“海绵床"上的薄皮椒，由于是以前买菜椒吃后的籽在土里无意中种出来的，看来是杂交种，品种退化了，一棵苗只有一个椒。
家里的有机肥多得不得了，每天又有新厨余，没有新土翻来做“海绵床'了，厨余得用来做素肥了。。。明天茄子老大将开第一朵花，结不结果就不知，等真结果就上照片纪念，毕竟是我种出的第一根茄子哦。。。意义重大。。哈哈。。秋丝瓜明天又有两根。。。刚刚在种秋丝瓜的泡沫箱底部垫了一块防雨布，然后把四周围起来，这样就可以蓄水满足秋丝瓜这个大胃王了，它真真对肥水的需求量特别大，根须都钻出好多了。。。根据自己的实战经验，黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子的需水量特大，和黄瓜、苦瓜呆在一张‘海绵床'上怕水的青椒安然无恙，因为有吸水大王在哪。。。
特别记录一点就是成都这几天白天气温都在34度左右，都是偏35度滴，灰常热，电话里广东那边的朋友说37度，哇。。热死了。。。在这么热的天，瓜们都那么卖力地结，辛苦你们了。。。
有时觉得奇怪，鸡没了后，鸟儿来的次数少了，以前除了吃鸡食还会到各个菜地找虫子吃，顺便下点粪。。好怀念鸟儿的光临。。。得每天在各个菜地整点剩饭，让鸟儿来帮忙抓虫。。
2011.8.15.晴
话说8月份雷雨多，昨天雷雨了，据天气预报说今天又有，希望不要太厉害的那种，老公又上班了，我害怕。。。
昨天茄子开花了，晚上闭合了，今早一看，这花又开了，真奇怪啊，怎么会这样呢？
前天没买到粘鼠板，昨天也没买到，这里没得卖，老公今天上班到市里买。。。所以昨天早上，发现老鼠前天夜里祸害空心菜了，今天倒没有，也没有老鼠屎了，难道老鼠放弃了？
哎，真挺郁闷！我现在才发现我为何有时皮肤痒痒了，原因每次吃完水瓜或丝瓜后，湿气引起的，明年到底还要不要种，需要考虑。。。丝瓜越结越多了，挺好种的瓜类。。。。
早上7时43分
刚刚在澳洲后院看了一个新帖子，呵呵，发现有些海外华人不知道“杯具”“泪奔”是啥意思，就想起前些天和远在广东教书的霞上QQ，霞因很少上网打字不熟练当然对网络用语也不知道，哦，是了，说的那天粤西有台风的（后来打电话问老爸，说没有台风，听说潮汕那边厉害，所以说，媒体的报道也不一定属实滴。），我就说我这边风也很大，不知说什么了，我打了一句“雷死我了。。”她也打了一句“啊，打雷了，那你赶紧下线。。。”呵，有时，语言文字也是很具幽默力的哦。。。
我在博文里再贴l链接出来，你就可以坐直通车去啦！
新足迹http://www.oursteps.com.au/bbs/forumdisplay.php?fid=88这个网站我可以注册真开心。。
澳洲后院http://www.aussiebackyards.com/bbs/index.php这个网站不能注册，非得在澳洲的人才能注册，呼呼。。
2011.8.16.多云转雷暴
这几天真是热死了！
要命的是傍晚电闪雷鸣，吓死人。。还要下雨。。。这样奇怪的天气，叶菜生长不利啊。。。。。
丝瓜有两根要吃，苦瓜也有两根要吃，但没胃口。。。空心菜被老鼠吃光。。。。不把鼠灭了，就别想吃叶菜，多大棵它都能吃，而且顺着杆子吃叶。。。坏透顶了。。老公昨晚买回来粘鼠板，他说放在哪里了我也不晓得，今早一早他上班了，没来得及问他，发现楼顶一堆老鼠屎，莫非来作案的老鼠有好几只？太晕了，希望今晚不要下雨，好让粘鼠板发挥作用吧。。
2011.8.18.多云傍晚又是雷暴
昨天多云转雷暴，那雷打得真够吓人滴。。。哇哇。。幸亏老公下班回来，可是。。电闪雷鸣间，老公突然说:"其实我也怕打雷滴！‘呀，神马男人呐。。。。男人都怕了，那我不得怕死了。。。还是儿子好，说要保护妈妈滴。。。
看来第一根茄子是没搞头了，期待其他滴。。。主要这白天高温晚上低温啊，去买水果吃，水果挺甜滴。。。嘿嘿。。。胡萝卜绽出真叶了。。。
昨天中午给婆婆打了个电话，因为看天气预报说重庆气温高达41度，就想问问家里的天气如何，婆婆说泸州也40度了，哇。。好吓人呐。。。。
17时30分哇衣衣。。。刚才看见茄子黄瓜无精打采滴就去浇水了，呀呀，第一朵茄子花里面有果果出来了，蒂也变色变大了，万幸啊万幸今早忘记把它剪了（14号开的花，昨天看见都没什么动静就想今天早上剪了，幸亏忽然忘记了啊）忽然感觉这茄子像深闺的少女，露个脸还要含羞答答啊。。。数了数，开花第五天果果才完全露出来，要吃个茄子还真不容易呢。可能这里也有天气因素的干扰。这几天白天太热了。。。兴奋的是，第一根茄子可以确保有收获的了，另一棵茄子的第一朵花开也第二天了，其他的也将会陆续开花。。。每天都得给它们补充点营养了。。。
2011.8.18.多云有凉风
昨天傍晚又是雷暴，白天气温又是35度，今天虽然也是多云天气但有凉风没那么热了，正在烧草木取灰呢，不知啥方向的风，藉着火热的阳光煽风点火间，就算木块一条条，应该很快就成为灰烬了。。还有一些含有泥巴的不知怎么形容的东东等晒干点就烧了。。。米米呀滴，有不知啥种的蚂蚁两只悄悄地爬上身来，大腿肚子，腰部各咬了一口，真是痛死我咧。。。。又起包，赶紧凃酵素。。。或许是是蚂蚁和蜂的杂交，太痛了。。
哎，两块粘鼠板一个老鼠没粘着，倒是粘了一些大大的蜂或者果蝇？但家里的瓜类没有被果蝇叮耶。。不过今早没发现老鼠屎。我现在准备用给儿子玩的手机在网上找些猫叫的声音录下来，把手机放在需要保护的菜地旁边，然后以闹钟的形式播放，嘿。。看能不能把老鼠吓跑。。。
茄子花今天开了好几朵耶。。。
昨晚把酸豆角吃咯，今天就该洗瓶子做豆豉了，可实在累，动都不想动。。。希望发毛的豆子不会怪我罢。。。
这里有一个四川黄豆豉的做法（也可以说是湿豆豉，有点黏黏滴)，完全图解，我做的跟这个差不多，就是调料我不喜欢麻辣就没放。
网址（美食天下网站，喜欢美食的同学可以多多浏览哦。）http://home.meishichina.com/space-81660-do-blog-id-64074.html
这里还有一个更简单的，是视频滴。http://v.youku.com/v_show/id_XNzQzNzQ3NzI=.html
干豆豉就要麻烦些，要几道工序才行，泡了晒，晒了又泡。最后晒干。。。（这里就不说了，比较麻烦，我都等到时回广东去买黑的干豆豉带回来吃，那老爷爷的黑豆豉我都吃了二十几年了。）
