丁螺
500g 辅料油
适量盐
适量鸡精
适量红辣椒
适量蒜
适量姜
适量米酒
适量 步骤1.丁螺加盐泡水至少一小时以上；
2.洗干净后沥水备用；
3.蒜切沫备用；
4.姜切丝备用；
5.干辣椒切小块备用；
6.锅内倒油，烧到七成热，倒入辣椒，蒜，姜；
7.炒出香味后，倒入丁螺；
8.翻炒均匀后加入鸡精、盐调味；
9.出锅前倒入适量的米酒；
小贴士1、丁螺要盐浸泡久一些，才干净；
外酥里嫩的蒜香排骨,小孩大人都喜欢的小吃。现在就和大家分享一下排骨的另一种新做法。原料：猪排骨适量，鸡蛋1个，面粉适量，大蒜，盐、鸡精、白砂糖、生抽适量，食用油适量。方法步骤：先将猪排骨斩成食指长的小段。在锅中放入少量的花椒
这道菜精华在于蒜末金黄、突出蒜香，要炸焦熟。小火炸避免炸糊。 用料 排骨，蒜，葱，姜，生抽，料酒，白糖，胡椒粉，淀粉，食用油 金牌蒜香排骨的做法 葱洗净切段，姜切丝，排骨化冻切成寸段，洗净控干放盆，加入生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒
红烧排骨、糖醋排骨，蜜汁叉烧排骨……排骨的做法多了，今天给大家说的是蒜香蒸排骨，这道菜在蒸排骨的时候加了蒜蓉，蒸出来的排骨，味道更加香浓。 蒜香蒸排骨的做法 食材： 肋排500克，大蒜头1个，耗油，料酒，生抽，盐，糖，葱姜末。 做
肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗。蒜香排骨一般都是选用肋排来做，你想知道怎么才能做出好吃的蒜香排骨吗?接下来爱华网小编给你推荐蒜香排骨的5种家常做法。 蒜
蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜，属于上海菜。其口感蒜香浓郁，质嫩味美。你想了解如何做出可口的蒜香排骨吗?接下来爱华网小编给你推荐4款蒜香排骨的好吃做法。 蒜香排骨的好吃做法一 蒜香排骨的材料 整片肋排10
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