紫甘蓝拌豆腐丝紫甘蓝拌豆腐丝的做法

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紫甘蓝拌豆腐丝瘦身减肥　清热去火　紫甘蓝；豆腐皮；香菜；蒜末；花椒；葱末；白醋；白糖少许；盐适量；油适量；紫色食品可以对抗疲劳，补脑健脑，降低脑压，可以让人集中注意力，增强创作力。紫甘蓝拌豆腐丝做法和步骤1紫甘蓝和豆腐皮分别洗净，切成丝，香菜洗净切断儿。2豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中，再把蒜末放表面。3炒锅内放油，放花椒炸香捞出。葱末放到油里，炸香。4炸好的葱油倒入放有豆腐丝和紫甘蓝等的盆中。放白醋、白糖和盐搅拌均匀即可。5小贴士：喜欢吃辣的朋友炸葱花椒的时候不妨放几个干辣椒，味道会更好些。6紫甘蓝非常适合凉拌。紫色蔬果里富含“花青素”，这种物质具备很强的抗氧化力。花青素对改善视力、缓解眼部疲劳很有帮助作用，长期使用电脑或者用眼过度的人群可以多多摄取。7紫色食品可以对抗疲劳，补脑健脑，降低脑压，可以让人集中注意力，增强创作力。紫甘蓝拌豆腐丝饮食特点紫甘蓝拌豆腐丝饮食禁忌

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紫甘蓝拌豆腐丝

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