葱烧木耳的做法 葱烧木耳(做法附图)*

  用料:黑木耳、大葱、瘦肉、盐、鸡精、一品鲜酱油、水淀粉。做法:1、黑木耳提前冷水泡5-6小时,洗净去根,摘成小朵,开水焯一下。2、瘦肉切薄片,大葱斜刀切成大段。3、热锅凉油放入瘦肉片煸炒,炒至变色后放入一品鲜酱油,然后下木耳和葱段,放盐和鸡精煸炒几下,出锅前淋上水淀粉即可。

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