柚子，已过是最佳的食用时间了。不过呢，日子还是照样过，明年同样时节还是会来滴。
鉴这是中秋那会吃柚子时，做的蜜饯柚子皮。甜中带着淡淡的柚子特有的苦，很似开胃，初食会以为是橘子皮，不过柚子皮底下那层白白的增加了绵绵的口感，个人是很喜欢哈！
材料：柚子皮1个、白糖200g（冰糖更佳）
方法：
1、用盐把柚子搓洗干净，把柚子皮削下来，柚子皮底下那层白色部分要留下部分。切丝。
2、用食盐揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，用清水漂净。（这是制作完成，我妈妈建议加这一步骤，可以更好的去掉柚子皮苦味。）
3、烧开水，柚子皮下锅过热水去掉苦味，捞起沥干，尽量的沥干这样后面熬制的时候可以比较快的收汁。
4、半碗开水烧开，糖放入烧化，柚子皮下锅开始熬制。转为小火，中间要不断的搅拌，以免烧糊了。
5、待锅里的糖汁都被柚子皮吸收了，就完成了。
╮(╯_╰)╭不知道大家明白我表达的意思了没。本人向来会做不会说，真的很抱歉哎！ 
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/419651/12522151475.html
更多阅读
对剥开的柚子皮大家是怎么处理的呢，如果是直接扔掉的话那就实在是太可惜了，柚子可全身都是宝，至于有哪些，接下来就一一的为大家介绍吧。柚子皮有什么用处1、美容，将柚子皮的里面直接贴在脸上就可以去处皱纹。2、洗干净后泡水喝，可以去火。
橙皮蜜饯的做法_蜜饯的做法橙皮蜜饯的做法――工具/原料橙、白砂糖、白糖、水橙皮蜜饯的做法――方法/步骤橙皮蜜饯的做法 1、1，橙子用盐搓一搓表面，把蜡搓掉（毕竟咱们要吃的就是这个皮哈，当然自家种的橙就不必啦），冲洗干净；橙皮蜜饯的
     中医认为，柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。 肉末柚子皮爱华阅读配图 1.将柚子皮表面的黄色部分削去,放入锅中,加入适量的水,煮至柚子皮完全吸进水分 2
在秋天这个柚子肆虐的季节，柚子受到特别多人的喜欢，柚子不仅味道好，而且柚子皮的妙用很多，现在就一起看下柚子皮的功效与作用吧。 妙用一、直接将柚子皮晾晒干，然后放入锅里，倒入清水，一起煮，注意柚子别切的太小，水别太多，直接给患有
  时间长了，厨房和卫生间的下水道总有一股异味，尝试了各种办法也不奏效。 一次，70多岁的奶奶告诉我，用柚子皮水就能轻松解决，以前没有清洁剂的时候都是用这个土办法除异味的，效果还不错。 具体做法是先将柚子皮切成小块
爱华网