小白菜炒肉片 小白菜炒肉片的具体做法步骤

  小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。你了解小白菜炒肉片要如何做吗?那么,现在爱华网小编就来分享小白菜炒肉片的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  小白菜炒肉片的制作食材:

主料

五花肉

小白菜炒肉片 小白菜炒肉片的具体做法步骤
150g

小白菜

350g辅料

适量

适量

鸡精

适量 

  小白菜炒肉片的做法步骤:

  1.准备好材料

  2.将所有材料切着备用

  3.锅内放油烧热,下五花肉

  4.快速的均匀翻炒,以免粘锅

  5.下适量酱油,盐,鸡精,均匀翻炒

  6.下小白菜,一起翻炒

  7.中途可先下点盐,好帮助菜更快的断生,

  8.在均匀翻炒,至熟,下鸡精便可

  小白菜的食用提示:

  宜四季食用;肥胖、高血脂者宜多食。

  不宜生食,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食。

  用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

  包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。

  小白菜吃法较多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋合炒,小白菜汤有利于减肥。


  

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