酸菜鱼怎么做好吃如何自己动手做出好吃的酸菜鱼-爱华网

　　菜鱼也是川菜中常见的一种做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，有的偏咸，有的偏辣，有的有很重的姜味，不太适合南方人的口味。其实，酸菜鱼并不难做，下面爱华网小编教你自己动手做出好吃的酸菜鱼吧!

　　酸菜鱼的好吃做法1、

　　龙蜊鱼柳250克，酸菜200克，红辣椒1个，花椒5颗，葱1棵，姜5片，玫瑰露酒、胡椒粉、盐各适量。

　　做法

　　1、将龙蜊鱼柳洗净沥水，切1cm左右宽的斜刀鱼片，放少量盐和玫瑰露酒腌10分钟后放少量水淀粉和食用油一起拌匀待用;

　　2、

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鱼的营养价值很高，而且味道鲜美，所以经常出现在饭桌上。鱼的做法也有很多，你知道有哪些吗?你知道鱼怎么做好吃吗?今天三联小编为大家总结了鱼的几种美味做法，一起来学习一下吧!水煮鱼片洁白，鲜嫩，高蛋白无油脂，最适合减肥要求。材料：主

 　　　　原料：草鱼　　酸菜鱼怎么做　　1、一般用草鱼或者黑鱼为好。图中是什么鱼，不认得??不可能吧~　　2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。　　3、剪去鱼翅.(晾干后做鱼翅也不错……哈哈)　　4、将鱼切成段。　　5、

 酸菜要如何做好吃爱华阅读配图　　酸菜鱼深受大家的喜爱，酸菜鱼一直是相当出名的一道菜，喜欢它的食客非常的多，他们都是被其鲜香滑嫩所迷倒的，而且这款佳肴十分的开胃，能够让一些食欲不振的朋友瞬间打开胃口。那么，酸菜鱼要如何

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　　豆豉清蒸鱼怎么做好吃  材料：金线鱼3只、豆豉1大匙、葱白2段、油2大匙、蒸鱼豉油、盐适量、料酒适量做法：1、金线鱼去鳃去鳞，从腹部开刀，去内脏，洗净，沥去水分2、用盐和料酒稍腌片刻3、将豆豉剁碎放在鱼上，上火蒸8分钟左右