直肠癌的术后一年菜谱 直肠癌菜谱大全

直肠癌的术后一年菜谱 直肠癌菜谱大全

  直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌位置低,容易被直肠指诊及乙状结肠镜诊断。但因其位置深入盆腔,解剖关系复杂,手术不易彻底,术后复发率高。中下段直肠癌与肛管括约肌接近,手术时很难保留肛门及其功能是手术的一个难题,也是手术方法上争论最多的一种疾病。我国直肠癌发病年龄中位数在45岁左右。青年人发病率有升高的趋势。下面爱华网小编为大家分享直肠癌菜谱的做法。

  直肠癌菜谱的做法:青椒炒鸡

  材料

  主料:青椒3个,鸡肉半边

  调料:姜1块,盐3勺,火麻油1勺

  做法

  1、青椒切长条形。

  2、鸡肉切块。

  3、姜丝切小片,如果怕炒的时候吃到姜的话,最好切成大片,因为我们这里喜欢吃到姜,所以切得比较小。

  4、倒一勺油,然后放姜进去爆香,再将鸡肉倒进去大火翻炒,将鸡肉的油炼出来,炒至7成熟。

  5、调至中火,倒入切好的青椒进去翻炒,盖锅焖8分钟左右即可放盐出锅,装碗~~~~~

  小诀窍

  鸡肉可以根据自己爱好切成自己喜欢的大小,如果有小孩的话,可以切成小丁的,应该会更讨喜,而且也方便小孩咬动。

  直肠癌菜谱的做法:青椒猪耳

  材料

  卤猪耳,青椒,蒜末,酱油

  做法

  1.买来的猪耳已经切好了(切得真厚,下次切成这样我不要),但还是要清洗一下。

  2.锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下;

  3.猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。

  小诀窍

  猪耳朵含有大量的胶原蛋白,用油炒的时候会爆,就容易烫伤,加点水就不会了。

  直肠癌菜谱的做法:西芹虾段

  材料

  主料:西芹,活虾,配料:鸡精,盐

  做法

  西芹洗净,切成均匀的小段,备用;

  虾去头,踢去虾线,备用;

  起锅放少量的油(掌握热锅凉油),放入准备好的西芹和虾段大火翻炒,待虾变色.加入少量的水,继续翻炒1-2分钟,加入鸡精,盐即可出锅.

  

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