坐月子鸡汤的做法大全 坐月子炖鸡汤的做法

  产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子吃鸡汤可以为产妇补充营养,下面就让爱华网小编给你介绍一下坐月子炖鸡汤的做法。

  坐月子炖鸡汤的做法1

  材料

  鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐

  做法

  1、鸡清洗处理干净。

  2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

  3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。

  4、放入姜片和葱段。

  5、倒入少许料酒。

  6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)

  7、放入泡发好的花菇。

  8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

  9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。

  坐月子炖鸡汤的做法2

  材料

  三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片

  做法

  1、三黄鸡去毛和内脏。

  2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。

坐月子鸡汤的做法大全 坐月子炖鸡汤的做法

  3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。

  4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。

  5、开盖撒上葱花,装碗中即成。

  坐月子炖鸡汤的做法3

  材料

  土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600

  

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