爱华网蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。你想了解如何做出可口的蒸南瓜吗?下面是爱华网小编给你整理的可口蒸南瓜的做法大全。
蒸南瓜的好吃做法一
蒸南瓜的材料
南瓜，培根，配料：花生，芝麻(可以不用)，调料：盐少许
蒸南瓜的做法
1、南瓜切片，用少许的盐腌一会(培根本身会咸，不要放太多盐)
2、培根切小片，一片南瓜一片培根叠在一起蒸6，7分钟就可以了。
3、最后将花生末和芝麻炒香撒在南瓜上，很香。不用也可以。
蒸南瓜的好吃做法二
蒸南瓜的材料
南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，蜂蜜2汤匙
蒸南瓜的做法
1.南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗
2.红枣清洗干净，去核(如果买无核的就只用洗洗就行)
3.鲜百合清洗后，一片片摘开
4.把红枣、百合装进南瓜碗里面
5.蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟
6.等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上
7.把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了
蒸南瓜的好吃做法三
蒸南瓜的材料
日本南瓜半个，红枣10颗，百合若干，冰糖
蒸南瓜的做法
1.半个南瓜去皮，与切面平行再切一刀，得到一个小半圆和一个圆环，圆环切小方块，小半圆切几刀但保持形状;
2.百合泡发，红枣洗净;
3.将小半个南瓜装碗，口朝上，填满红枣，百合，小块南瓜和少许冰糖;(南瓜和红枣本身有甜味，冰糖不用放太多)
4.上锅蒸熟，我用高压锅蒸了10分钟就好了;
5.取出倒扣，可浇点蜂蜜上去，风味更佳。
小诀窍
顺便提一下，我第一次买了日本南瓜吃，发现它不好吃，远不如咱自家种的那种长长的南瓜。
蒸南瓜的好吃做法四
蒸南瓜的材料
南瓜适量去皮切长方片、蒜蓉2匙、虾干(或虾米)少许泡软
蒸南瓜的做法
1- 虾干沥干剁碎、蒜蓉用少许盐、糖、鸡粉拌匀
2- 用少许油将一般蒜蓉和虾干碎爆香即为熟蒜，
3- 再和生蒜蓉一起拌匀即为金银蒜
4- 将金银蒜均匀铺在南瓜上，
5- 用大火蒸8～10分钟，取出浇上适量滚油和生抽趁热吃 ，完成品!
