龙虾，作为海鲜中的上品，它甜中带鲜，甜而能爽，质感多变，可薄可厚，最令食者过瘾。特别是加拿大沿海海域，长久以来以出产肉质软滑，鲜腴可口的龙虾而闻名全球，其新不伦瑞克省(New Brunswick)更是有“世界龙虾之都”的美誉。那么具体是怎么烹饪呢?下面是爱华网小编整理的一些大龙虾烹饪方法，希望对大家有所帮助!
大龙虾烹饪方法具体如下：
清蒸澳洲大龙虾的做法：
材料
大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油
做法
1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。
2.酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。
芝士
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