鸡汤泡饭 鸡汤肉松泡饭

主料:米饭、小菜。

    配料:鸡汤、肉松

    准备工作:鸡汤喝到最后,总是有一些剩余的残汁,弃之可惜,喝的话吧又觉得味道“不灵了”。怎么办呢?把剩余的鸡汤放入速冻箱里冻起来。

    制法:

    1.冰箱里取出鸡汤冰块,放入锅内进行加热。

    2.待鸡汤融化后,倒入适量米饭搅拌。

鸡汤泡饭 鸡汤肉松泡饭

    3.待泡饭开后,盛入碗内,浇上肉松,再配一盆小菜即可。

    秘诀:

    1.剩余的鸡汤要比较浓一点,如果过淡的话也就没什么营养了。所以提醒大家的就是在汤的时候,不要多次加水,这样会破坏营养。

    2.鸡汤放入速冻箱里冻成冰块比较能保证卫生程度。

    3.配泡饭吃的小菜最好选用一些营养丰富的,可以自己用蔬菜来做。

  

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