牛肚的做法 牛肚有哪些好吃做法

牛肚的做法 牛肚有哪些好吃做法

  牛肚具有补虚赢;健脾胃的功效,是非常受欢迎的食材,今天,爱华网小编就为大家介绍一下牛肚的好吃做法,希望大家喜欢!

  蚝油卤牛肚的做法

  材料

  毛肚1200公克,卤料:1块,蚝油55cc,米酒55cc,糖55公克,青蒜80公克,葱段80公克,酱油70cc,酱油膏70公克,鸡粉15公克,老姜15公克,盐15公克,辣椒6公克,水4000cc,绍兴酒45cc,香油30cc,香菜少许

  做法

  1.毛肚洗净,放入滚水汆烫后,再以流动的清水

  

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