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青海高原牦牛分布于青海南部、北部两高寒地区。
青海高原_青海高原牦牛 -一、简介
1、生存环境
境内昆仑山系和祁连山系纵横交错, 形成海拔3700 ~ 4000 m 以上的高寒地区，年平均气温- 2.0~ 5.7 ℃，年降水量287~ 774 mm，年相对湿度50% 以上；冷季长，日温差大，日均温差≥10 ℃，日最低气温≤0 ℃ 的有200~ 250 d；日照2 000 h 以上，日照率60%；多雨雪和大风（≥8 级的有10 ~150 d）天气，无绝对无霜期；牧草生长期短，枯草期长达180 d 以上，空气中的氧含量只有海平面的1/ 3~ 1/ 2。2、体型外貌
体型外貌上带有野牦牛的特征。体态结构紧凑，前躯发达，后躯较差。头大，额宽。角粗；皮松厚；耆甲高长宽，前肢短而端正，后肢呈刀状；体侧下部密生粗长毛，犹如穿统裙，尾短并生蓬松长毛。公牦牛头粗重，呈长方形；颈短厚且深，睾丸较小，接近腹部、不下垂；母牦牛头长，眼大而圆，额宽、有角、颈长而薄，乳房小、呈碗碟状，乳头短小，乳静脉不明显。毛色多为黑褐色，占71.8%，嘴唇、眼眶周围和背线处的短毛为灰白色或污白色。3、生产性能
（1）产肉性能据1980年12月测定，成年阉牦牛（12头）平均体重力373.6±32.8kg，屠宰率53.0%，净肉率42.5%。
（2）泌乳性能
据测定（不包括犊牛哺食量），初产母牦牛日平均产乳量为0.68～1kg；经产母牦牛1.38～1.70kg。泌乳期一般为150d左右，年产乳量274kg，乳脂率6.37%～7.2%。
（3）产毛性能
年采毛一次，成年牦牛年产毛量为1.17～2.62kg；幼龄牛为1.30～1.35kg，其中粗毛（裙毛）和绒毛各占一半。 粗毛直径为64.8～72.9um，两型毛直径为34.8～39um，绒毛直径为16.8～20.3um；粗毛长度为18.3～34cm，绒毛长度为4.7～5.5cm。
（4）役用性能
阉牦牛主要供役用，以驮为主，也供骑、挽用。一般驮货50～100kg，日行20～
