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秋刀鱼最经典的吃法——盐烧秋刀鱼 秋刀鱼之味经典台词

点击进入:我的“围脖”周杰伦在“七里香”中唱到:秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解……,想必这秋刀鱼是何等的美味。秋刀鱼,日语念做sanma,上好的秋刀鱼形如弯刀。弧度美妙,鱼嘴锋利;鳞片泛着青色,带有月光一样妩媚的明亮光泽。凑近闻,有极淡的

第23节:秋刀鱼之味(1)

系列专题:《零距离直击公司白领职场生活:谁能与共》  秋刀鱼之味  下班之前他们占领了大会议室,在进行一场严肃而重大的讨论,尽管不时有人因为要做完日常事情或者接客户电话而进进出出。讨论的议题只有一个:给K集团即将登陆中国的手

秋刀鱼刺身 日本之行――秋刀鱼刺身

秋刀鱼一般用来盐烤,只因其经过运输后,腥味加重。敢用来生吃的秋刀鱼,必定是上好鲜物,一般除了渔民,极少有厨师敢触碰。想吃秋刀刺身,必须抓住秋风萧瑟的9月,只选产于日本北海道三陆一地的秋刀鱼。厨师手起刀落,一条弧度美妙的秋刀便已肉

烤秋刀鱼为什么加柠檬 烤秋刀鱼

主料:;秋刀鱼(2条)辅料:;柠檬(1/4个)厨具:电烤箱1、准备材料,把鱼去腮内脏洗净2、把鱼全身抹上盐和料酒3、加少许黑胡椒和鸡精腌制半小时4、把烤架上刷一层食用油,烤盘上垫上锡纸5、把鱼架在烤架上6、上下火

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