蒜苗炒猪肝的做法蒜苗炒猪肝-爱华网

主料：

；猪肝(300g)

辅料：

；姜片(适量)；蒜苗(适量)

厨具：炒锅

1、所有材料准备，猪肝提前用水泡1小时

2、蒜苗里的蒜青切圈，蒜苗切成4cm长斜段

3、猪肝切薄片，用少许盐、料酒、酱油、淀粉腌制10分钟

4、锅里放油烧热，下猪肝划散，炒至变色

5、把炒好的猪肝盛出备用

6、锅里再放油煸香姜片和蒜青，然后放入猪肝翻炒一会儿

7、倒入少许蚝油炒均

8、加入适量盐翻炒均匀

9、最后放入蒜苗炒软即可出锅

猪肝的做法大全猪肝怎么做好吃炒猪肝的做法大全

猪肝是一种常见的补血食材，因此受到了人们的广泛喜爱，因此猪肝的做法大全也越来越多，其中有哪些好吃且营养的猪肝做法呢？怎样才能做出健康美味的猪肝菜肴呢？猪肝的营养价值有哪些呢？孕妇和宝宝能吃猪肝吗？下面一一解答。猪肝的做法大全猪肝

猪肝的营养价值高，但是我们又要知道猪肝的一些具体做法，由小编来给您推荐几种做法：青椒炒猪肝的做法：原料：猪肝200克，青尖椒2个。姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许(可不加)，油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。做法：猪肝洗净去根，切薄片

　　用料主菜　　猪肝，配菜，青椒一个，红椒一个，蒜苗5根　　调料　　油，盐，酱油，花椒，生粉，料酒　　重口味的看过来--爆炒猪肝的做法　　猪肝切片，用清水洗去表面的粉质，大概洗3遍左右。　　在洗好的猪肝里面加酱油、生粉、料酒搅拌均匀，

冰糖猪脚的做法　冰糖猪脚的原料：猪脚；冰糖猪脚的配料：盐、料酒、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、香油、葱；冰糖猪脚的做法：1、先把猪蹄洗干净，同时，烧开水，把猪蹄放在开水里面淖水；2、炒锅里面放少许香油，开小火加热，放花椒，慢慢的炸出香

　　猪肝具有明目，补血，，去除毒素，增强人体免疫力的功效，爆炒猪肝，如果喜欢吃辣可以多放点辣椒，因为我们喜欢吃辣，所以多放一点。　　主料　　猪肝适量蒜苗适量蒜瓣3瓣干辣椒适量姜一小块　　辅料　　淀粉适量料酒适量老抽适量