食材：
荷兰豆1斤，猪肉适量用来提香，辣椒1个切丝，
调料：
盐，猪油，生抽，调味汁，鸡精。
1、先将荷兰豆先净，择去两头，切成两半，
2、辣椒1个切丝提辣，
3、猪肉用来提香切丝。
4、锅里下入猪油倒进肉丝翻炒，
5、炒干水分后加适量的精盐炒匀。
6、再倒进冼好的荷兰豆，
7、不停地翻炒，炒至熟透，一定要炒软炒透才好吃哦。
8、加入精盐再炒，
9、最后调入生抽，调味汁，鸡精炒均匀即成。
主料：
；荷兰豆(1斤)辅料：
；猪肉（用来提香）(适量)；辣椒（提辣）(1个)厨具：炒锅
1、买来的荷兰豆用清水冼净
2、择去两头，切成两半，辣椒1个切丝提辣，猪肉用来提香切丝。
3、锅里下入猪油倒进肉丝翻炒
4、炒干水分后加适量的精盐炒匀。
5、再倒进冼好的荷兰豆
6、不停地翻炒，炒至熟透，一定要炒软炒透才好吃哦。
7、加入精盐再炒
8、最后调入生抽，调味汁，鸡精炒均匀
9、即可出锅。
红烧鱼的制作方法[原文地址]红烧鱼的制作材料：主料：1,鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2,熟鸡肉约半两,切薄片。3,鲜蘑菇半两,切片。4,笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟。5,葱半两,切段。6,老姜一小块,切片。7,蒜两
主料：竹毛肚、木耳、金针菇、娃娃菜、胡萝卜料花、姜丝、熟芝麻、调料：盐、蘑菇粉、生抽、素蚝油、菌菇汁、胡椒粉、芝麻油制作过程：1、先将竹毛肚提前用凉水泡发3个小时左右、洗去表面的泥沙，剥成片状，冲洗干净，泡
爆炒毛肚毛肚肚也称百叶肚，俗称牛百叶，表面是黑色的，白色的牛百叶是漂过的，是冷冻食品。如果毛肚非常白，超过其应有的白色，而且体积肥大，应避免购买。用甲醛泡发的毛肚，会失去原有的特征，手一捏毛肚很容易碎，加热后迅速萎缩，应避免食用。今天教
“红烧娃娃鱼”为秦州名肴。相传唐代著名大诗人李白，才气横溢，所为诗俊逸高雅。红烧娃娃鱼红烧娃娃鱼_红烧娃娃鱼 -主料辅料娃娃鱼250 克（约耗l00 克）熟猪油50 克料酒25 克白糖10 克水淀粉30 克葱段20 克蒜瓣20 克姜片10 克食盐10 克
主料：；猪肚(1个)；童子鸡(1只)辅料：厨具：汤锅、砂锅、煮锅1、准备好猪肚和童子鸡。2、把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。3、把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。4、猪肚肉搓上少些盐，放些白胡椒粒。5、童子鸡洗净
爱华网