海带蒸肉要放什么材料 海带鸡蛋卷

平日一些普通的食物也可以做出不一样的美味

海带鸡蛋卷出来的特别美味

很有营养的一道菜,味道鲜美,好吃不上火,做法也很简单

海带素有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉

海带含有丰富的碳水化合物、维生素C、粗蛋白、糖、钙、铁 还有着更多的食用价值

可降压,降脂,降糖,而且更可抑制肿瘤,利尿消肿

主料:

;海带(100克)

辅料:

;鸡蛋(2个)

厨具:其它

1、鲜海带仔细清洗干净

2、切成20CM的长条

3、再切成宽4cm的片

海带蒸肉要放什么材料 海带鸡蛋卷

4、锅内加水加盐烧开,将海带放锅中煮10分钟

5、煮好的海带捞出用凉水过凉

6、鸡蛋磕入碗中加盐划散

7、将鸡蛋分次摊成蛋皮

8、切成与海带差不多大小的尺寸

9、海带摊平,铺上蛋皮

10、沿边慢慢卷起

11、用牙签固定住

12、鲜贝露调味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油调成汁,吃时佐汁同食即可

小窍门:

摊蛋皮的时候尽量摊的大些,这样切片的时候才能跟海带片差不多


也可用韭菜、香菜、葱叶烫软后系起海带卷,这样会更美观一些

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8103580103/144387.html

更多阅读

声明:《海带蒸肉要放什么材料 海带鸡蛋卷》为网友大冰块分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除