每次奶油芝士都是做重芝士蛋糕，都吃腻了，这次搜了个方子，试试看饼干，味道超级香浓的哟。
主料：
；奶油芝士(125克)；蛋黄(一个)；糖(70克)辅料：
；黄油(110克)；低筋面粉(240克)厨具：搅拌机、电烤箱
1、奶酪，黄油软化，加细砂糖搅打至顺滑。
2、加入蛋液，打匀。
3、筛入低粉，切拌均匀。
4、揉成一个面团备用。
5、将面团擀开成厚约8MM的片状，将多余的边边角角切掉
6、用筷子随机戳出小孔状，再用粗吸管随意戳出大孔状后切成长方块。
7、再斜对角切开成三角状，完成饼干生坯，送入预热好175℃的烤箱中层，上下火，15-20分钟
最近一直在忙实体店的事情，已经好久没做东西写博。上周末培训课教大家做的这款饼干，似乎大家还都很喜欢。现在再把做法和配方献上。原料：无盐黄油：180克马苏里拉芝士：60克鸡蛋：1只低筋粉：280克奶粉：15克黑胡椒碎：4克砂糖：20克盐：3克
芝士是音译。奶酪是按中国食品中做法的一种奶制品的名称套用的,在外国，芝士一般为片装的，像我们超市里卖的那种方片奶酪一样，而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶酪一般是大块的，也就是那种能拉出丝的奶酪，如cheddar cheese.软奶酪就是cream ch
【黑森林芝士蛋糕】(参考分量：6寸圆形蛋糕一个)蛋糕体配料：奶油奶酪(creamcheese)250克，罐头黑樱桃20-30颗，黑樱桃罐头糖水3大勺(45ML)，白兰地酒(或朗姆酒)1大勺(15ML)，黑巧克力50克，牛奶25克，鸡蛋2个，细砂糖40克，香草精1/2小勺(2.5ML)奥利奥
收到贝太试用大队和美国蔓越莓市场协会寄出的美国蔓越莓礼包，颗粒大，味道酸酸甜甜，当成零嘴就是非常好的选择，拿来做成甜品更是再合适不过了，这回做了蔓越莓冻芝士蛋糕．一整条蛋糕拍完照就被孩子们瓜分完毕喽 材料： 奥利奥饼干
芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2
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