风干腊鸡怎么做好吃蒸腊鸡-爱华网

主料：

；腊鸡(适量)

辅料：

；干辣椒(适量)

厨具：蒸锅

1、风干的腊鸡一只。

2、剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。

3、由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。

4、大火蒸15-20分钟。

5、关火后撒上些香葱。

6、鸡肉紧实特有嚼头，味道非常好。

风干腊鸡怎么做好吃蒸腊鸡

主料：；腊鸡(适量)辅料：；干辣椒(适量)厨具：蒸锅1、风干的腊鸡一只。2、剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。3、由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。4、大火蒸15-20分钟。5

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