主料：
；羊排(适量)辅料：
；白萝卜(适量)厨具：砂锅、炒锅
1、羊排洗净切块。
2、萝卜切滚刀块备用。
3、锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
4、大火烧开。
5、去血水放入温水里洗净浮沫备用。
6、锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
7、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。
8、注适量的温水。
9、大火烧开羊排汤。
10、倒入切好的萝卜一起。
11、放入萝卜块大火再次烧开。
12、转入砂锅中炖2小时即可。
13、起锅前加入盐和香菜调味即可。
小窍门：
主要是给宝宝吃的，所以没有加胡椒粉，亲们在做的时候可以放点，味道更好喝。主料：；羊排(适量)辅料：；白萝卜(适量)厨具：砂锅、炒锅1、羊排洗净切块。2、萝卜切滚刀块备用。3、锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。4、大火烧开。5、去血水放入温水里洗净浮沫备用。6、锅热注少量的色拉油，放入羊
羊排的做法大全 羊排的家常做法一：胡萝卜炖羊排 材料：羊排 750克、胡萝卜 250克、大葱 15克、姜 10克、八角 5克、料酒 25克、香菜 10克、鸡精 8克、盐 5克 做法 (1)将羊肋条肉(羊排)洗净，切成4厘米左右寸断，放入开水
菜系及功效：私家菜 口味：原本味      工艺：油淋炸 红烧羊排的制作材料：主料：羊排750克 辅料：白萝卜100克,枣（干）8克 调料：大葱5克,姜3克,酱油4克,胡椒粉2克,辣椒粉2克,盐3克,料酒3克,味精2克,
  羊肉既能御风寒，又可补身体，是适合秋季进补的补品，深受人们喜欢。羊汤中加入胡萝卜、猴头菇，中和了羊肉的腻，使肉散发不一样的香味，且两者又是营养丰富的食材，荤素搭配，是秋季里暖胃温补的佳品。 主料：羊排450克、胡萝卜1根、
主料：螃蟹600克,羊排300克 辅料：金针菇75克,香菜30克 调料：香油5克,大葱10克,姜5克,盐2克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克,植物油20克 羊排炖活蟹的特色：羊排软烂，蟹肉鲜嫩，汤汁鲜香浓郁。 羊排炖活蟹的做法：1.活蟹宰杀洗净剁
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