蒜苔的做法大全蒜苗炒鸡蛋-爱华网

主料：

；蒜苗(300g)；鸡蛋(3个)

辅料：

；葱(适量)

厨具：炒锅

1、蒜苗洗干净切成小段。

2、鸡蛋打成鸡蛋液。

3、葱花切好。

4、把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。

5、锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。

6、倒入蒜苗翻炒变软。

7、再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。

8、加入适量盐，盛出装盘即可。

小窍门：

蒜苗不要炒太久，变软了就差不多了。

西葫芦的做法大全西葫芦炒鸡蛋

主料：；土鸡蛋(两个)；西葫芦(一个)辅料：厨具：炒锅1、准备好材料。2、西葫芦洗净切丝。3、鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。4、热锅放油，翻炒鸡蛋。5、鸡蛋炒至九成熟，盛出。6、另起

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