Tenpura是将鱼肉打成鱼浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成想要的形状，再下油锅炸成“甜不辣”。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的，其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。
将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片；甜不辣、油豆腐、鱼丸洗净备用。
将高汤调入1倍的水一起放入锅中煮沸，加入其余调味料熬煮15分钟即为汤底。
将白萝卜块放入汤中熬煮至筷子可穿透，且看起来为半透明状的程度。
再将其他材料全部放入锅中煮熟。
将所有沾酱材料全部调匀煮开即为甜不辣沾酱。
每种材料各挟取2～3块放入碗中，淋上沾酱即可。
今秋十月,又是蟹肥的季节,很多人都想知道螃蟹怎么做好吃。美味的螃蟹性寒,不能多吃,建议红烧螃蟹,用一些暖性的做料去除一些寒气。红烧螃蟹属于海鲜菜菜谱，主要原料是螃蟹，工艺是红烧；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃
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