蒜香排骨的做法 蒜香卤包的做法

  蒜头 10瓣

八角 3粒

花椒 2钱

丁香 1钱

小茴香 3钱

三奈 1钱

桂皮 1钱

葱 3支

高汤 1罐

酱油 2大匙

米酒 1大匙

1.将药材中的蒜头拍过,剥除外膜,和所有其他药材装入棉质卤包袋中,再用棉线捆紧,即为蒜香卤包。

2.卤包和水1000

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