爱华网吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。你想知道海鲜面有哪些做法吗?接下来，爱华网小编跟你分享海鲜面的4种不同做法。
海鲜面的做法【1】海鲜乌冬面
材料
乌冬面200克
橄榄油30克(两大勺)
洋葱半个
大蒜1瓣
西兰花半个
海鲜(虾、鱿鱼、蟹棒、鱼豆腐等等)
西红柿1个
酱豆腐2-3块
做法
1、洋葱切碎，蒜切碎，西兰花掰成小朵，西红柿切片。
2、锅中放入橄榄油，加入洋葱和蒜末，炒出香味。
3、加入大约700ml的水，煮开。
4、放入乌冬面，加入腐乳。腐乳比较咸，可以先放两块调匀，尝尝不够味再加，不要一次放太多。
5、加入海鲜，继续煮五分钟。
6、加入西兰花，继续煮两分钟。
7、最后加入西红柿片，关火。
海鲜面的做法【2】秘制海鲜面
材料
原料：
手工面、鲜虾、鱿鱼、海参，石斑鱼粒，菜心、红椒。
调料：
蚝油、盐、糖、料酒、蒜蓉、葱花、姜末。
做法
做法：
1、鱿鱼切圈，红彩椒切菱形块。海参石斑鱼切粒，。
2、锅内放油，油热后放入手工面。
3、将手工面煎制两面金黄取出。
4、锅内放油， 放入葱姜蒜煸出香味。
5、下鱿鱼卷翻炒。
6、放入鲜虾，海参粒，石斑鱼粒。
7、 烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味。
8、放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开，如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅
海鲜面的做法【3】咖哩海鲜面
材料
虾仁3尾，鲷鱼片50公克，蛤蜊4颗，洋葱20公克，青江菜20公克，细拉面150公克，高汤350
