爱华网荷叶粥是汉族传统名点之一，米粒晶莹剔透，荷香与米香和谐地融合在一起，一锅清淡碧绿的荷叶粥就呈现在你面前了。荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。你想知道好吃的荷叶粥是怎么做出来的吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下荷叶粥的好吃做法有哪些?
荷叶粥的好吃做法一
荷叶粥的材料
鲜荷叶一张，糯米适量，大米适量，无花果一颗，枸杞适量
荷叶粥的做法
1.大米、糯米、无花果淘净放入锅中加水煮熟
2.荷叶用盐水浸泡后沥干水分放入锅中同煮
3.粥熬的差不多的时候放入枸杞再熬10分钟就好了
荷叶粥的好吃做法二
荷叶粥的材料
主料：莲子30克，芡实米30克，糯米60克，
辅料：荷叶50克，
调料：白砂糖10克
荷叶粥的做法
1.将莲子、芡实、糯米洗净，荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;
2.把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成，去荷叶，加盐调咸粥或加糖调甜粥均可，随量食用。
荷叶粥的好吃做法三
荷叶粥的材料
材料白米1杯，干荷叶1张调味料水8杯，白砂糖适量
荷叶粥的做法
1、米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒裂开，加入洗净、切片的干荷叶同煮。
2、待米粒软烂，拣除荷叶，盛出，食用时可加适量糖调味。
熬粥笔记
1、如果有新鲜荷叶也可以代替干荷叶，味道更清香。
2、这道粥加不加糖看个人习惯，也可以不加。
荷叶粥的食疗效益
清暑利湿，益于眩晕、水气浮肿、便血者
荷叶粥的好吃做法四
荷叶粥的材料
鲜荷叶1-2张，粳米100克，西米20克，粟米20克，冰糖适量
荷叶粥的做法
1.将粳米、西米、粟米洗净，加水、冰糖煮成粥。
2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，看到粥成淡绿色，把已黄烂的荷叶过滤去，只剩下米粥盛碗。
3.放入冰箱小冻一会儿，口感更佳。
荷叶粥的好吃做法五
荷叶粥的材料
主料：粳米100克
辅料：荷叶30克，冰糖30克
荷叶粥的做法
1、取粳米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。
2、用法：可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。
