材料：
精面粉650克，白糖350克，熟猪油250克，生猪板油丁50克，萝卜丝250克，红枣25克，芝麻15克。
陕西萝卜饼的特色：软嫩酥甜，是陕西大众化小吃食品。
教您陕西萝卜饼怎么做，如何做陕西萝卜饼
1.红枣去核洗净，切成丝。盆内加芝麻（剁碎）、绵白糖、萝卜丝、生猪板油丁拌匀成馅。
2.盆内加300-325克面粉，倒入175克化开的熟猪油搓酥，分成5份，用湿布盖上静饧。
3.剩余的面粉倒入盆内，加熟猪油75克、适量温水和面搓硬，分成5份，用湿布盖上静饧。
4.两种面团分别搓成条，各摘成2块，水油面擀开，油酥面放在水油面内，反复纵横各叠3次，擀开将馅包在里边，拍成圆饼，上鏊烙烤即成。
陕西萝卜饼的制作要领：
1.两种面团要揉匀饧透；
2.烙制时火不宜太旺，以免焦煳
萝卜丝饼，但凡上海老字号的饭店都会做。定西路新华路有家秋霞阁，经营的虽是本帮菜式，但做的最地道的，却是早餐外卖的萝卜丝饼和霉干菜包。她家的萝卜丝饼人民币一块五毛一只。我自己做，连萝卜、葱、带酥皮，算一下，2个美金做了30只。成本折
皮薄、味鲜的萝卜丝饼。主料：；高筋面粉(400克)辅料：；白萝卜(700克)；火腿(50克)；粉丝(40克)；植物油(适量)厨具：平底锅1、白萝卜属温性，有除痰润肺，解毒生津的功效，要选择光滑有水分的白萝卜，十个萝卜丝饼需要白萝卜的量700克。
土豆丝饼 食材：土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个 配料：面粉少许、盐适量 1、土豆鸡蛋饼食材。 2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。 3、然后在放入面粉和盐拌匀。 4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油
麻辣土豆丝饼的做法第1步土豆去皮洗净切丝（切丝后不能再用水洗，要保留淀粉）第2步用极少的油湿湿锅（现在不能多放油），烧至五成热，下土豆丝、盐炒至断生第3步土豆丝团拢用锅铲轻轻压压第4步再从锅边放入调和油煎炸，不能搅动第5步边煎边
材料： 精面粉1000克，肥瘦猪肉末500克，象牙白萝卜1000克，酱油50克，精盐15克，味精5克，芝麻油50克，葱姜末、花生油各适量。 腰子饼的介绍：腰子饼以面为皮，包入萝卜丝猪肉馅或韭菜猪肉馅，卷裹成猪腰子形而得名。过去以西四小吃店制作的最为
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