食材主料
椰菜
500g
肥肉
50g
辅料
蒜头
适量
盐
适量
红辣椒
三个
步骤
1.椰菜撕大小基本均匀的小片,洗净
2.辣椒切碎,蒜头拍扁备用
3.肉片放锅里煎至金黄放蒜头(能吃辣的这时辣椒可一起入锅)
4.再放入椰菜翻炒片刻(一,两分钟)
5.加盐,放水三两匙盖上
6.冒汽,开盖放入辣椒即可出碟
小贴士 肥肉和辣椒如亲们不喜欢也可不加
食材主料
椰菜
500g
肥肉
50g
辅料
蒜头
适量
盐
适量
红辣椒
三个
步骤
1.椰菜撕大小基本均匀的小片,洗净
2.辣椒切碎,蒜头拍扁备用
3.肉片放锅里煎至金黄放蒜头(能吃辣的这时辣椒可一起入锅)
4.再放入椰菜翻炒片刻(一,两分钟)
5.加盐,放水三两匙盖上
6.冒汽,开盖放入辣椒即可出碟
小贴士 肥肉和辣椒如亲们不喜欢也可不加
干锅手撕包菜是一道地道的湘菜,因其爽脆微酸,口味鲜美的特点,长久以来得到了人们的广泛青睐。对于吃腻了大鱼大肉的人来说,特别需要这样一道菜来唤醒他们被麻木的味蕾。走进街头的大小餐馆,菜单上都能看到干锅手撕包菜的身影。尝遍了很多
豆豉鲮鱼油麦菜的做法   原料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、水淀粉。做法:1、油麦菜洗净,沥干水分,切大段备用;2、取鲮鱼罐头,把鱼肉手撕成小块,大蒜剁成末备用;3、起油锅,爆香一半蒜末;4、先下菜梗,再下菜叶,大火翻炒至软,
材料:鱿鱼须:600克、仔姜:150克、洋葱:1个、二荆条:100克左右、泡野山椒:1把、干辣椒:1把、蒜:7瓣、小茴香:1小把、花椒:1小撮、孜然粉:适量、郫县豆瓣酱:2大勺、韩国辣酱:1大勺 做法: 1、先收拾鱿鱼须,把外面的黑色的薄膜尽量撕掉,洗
湖南手撕包菜的原料:包菜、腊肉 湖南手撕包菜的配料:蒜、姜 湖南手撕包菜的调料:花椒、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油 湖南手撕包菜的做法: 1、准备材料。 2、并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干
 干锅鱼杂怎么做爱华阅读配图 【主料】鱼鳔100克、鱼籽500克、鱼白100克 【辅料】柿子椒15克、红尖椒15克 【调料】色拉油50克、食盐3克、味精2克、葱5克、姜10克、蒜8克、辣椒酱少许 步骤: 1.将鱼籽、鱼