甜粽子的做法大全图解 甜粽子的做法大全

   甜粽子的做法大全

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  一、甜粽

甜粽子的做法大全图解 甜粽子的做法大全

  原料:糯米,紫米,小米,绿豆,红豆沙(或者蜜枣),粽子叶

  做法:

  1.粽子叶用小刷子仔细刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。

  2.紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。

  3.将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米。

  4.压实后倒入绿豆、小米。用手指一边压实际,一边按出一个小坑。

  5.放入少许红豆沙馅(或者蜜枣)。

  6.将糯米与紫米混

  

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