jk店长小生意気3 小生意为何做不大(3)



 虽然店还在运转,但李晶晶如果安安稳稳地工作,经济状况可比现在好多了,所以,李晶晶认为自己其实是亏了。最让她焦急的是,销售量一直很稳定,也就是说,几乎找不到突飞猛进的机会!

  记者发现,在家装饰品行业,李晶晶堪称“三好”:产品好、宣传好、销量好,但是利润去了哪里呢?

  李晶晶说,开业三个月后,实体店和网店的月销售额,就稳定在4万元。每月房租1600元,物管、水电等400元,工资开销2000元,这样,每月的固定大额开销有4000元。通常,每件装饰品的毛利润为50%左右,由于李晶晶的产品是原创,卖价还要更高一些。这样算来,李晶晶认为,除了支取工资以外,她每个月利润应当在1.5万元,年收入就应当有18万元。她原来的计划,是积累了客源和资金后,再盘下一家小厂,但由于理论中的利润总是无法转换为实际,生意只能踌躇不前了。

  记者看了店里的账本,以4月为例,总销售额确实有3.8万元,但其中,批发的有1.2万元。李晶晶说,由于报纸、杂志等以原创、家居等为特点做了报道,一些人慕名找到了她。对于开网店的,她都一律拒绝了,电子商务前景很大,她不想把地盘让给竞争对手。目前李晶晶共批货给5个人,都是在其他城市开实体小店铺的。她说,这些店铺的顾客群与自己没有重合,自己还能销出一批货,何乐而不为呢?然而,记者注意到,李晶晶给出的批发价,是原价的5折!这样也能赚钱么?

  李晶晶说,她定价的时候,一般都是以赚一半为原则的。一个原价88元的藤条花瓶,成本价是40元,以44元价格批出去,还能赚4元钱,只要能赚钱就行,就当清货吧。

  那么,一件产品包括的成本有哪些呢?先要有产品设计图,设计图由李晶晶画就不收钱,若是其他设计师画通常按200元/款收,这还算友情价。之后,要去跑市场选材料,再交由工厂生产。这个藤条花瓶,李晶晶计算的成本价是:原材料28元,工费12元,共40元。但是,设计费、跑市场产生的交通费和电话费这些,甚而还有房租、物管、水电、人工、宣传这些花费,莫非不计入成本么?

  “为什么要算这些?”李晶晶反问记者,相当不解,她认为,她批发是为了清货,这些成本应该在零售的货物中分摊。而实际上,批发已经占了总销售额的近30%,而且,批发商们每次都是新款一出就来拿货。

  我们来看看李晶晶是怎样把自己推入一个瓶颈的:

  成本观混乱→大量批货,明明赔了,还以为自己赚了→批发商拿走最新款货,店里几乎不赚钱→热卖款低价被批走,工厂再生产需要时间,错过了最佳销售期,同时,店里留下滞销款,常常只能打折出售,也赚不了钱→批发额上升,零售额下降,总销售量上升,利润却下降→结果就是,理论上一年18万元的利润都“蒸发”了,没有资金积累,只能苦苦挣扎,不能进一步发展。

  看来,李晶晶并不是一个精明的生意人,而是一个迷糊的小老板。关于这一点,她的好友高虹还提出了一个“佐证”:李晶晶夫妻俩的工资,由李晶晶管的时候,总是到了下旬就得刷信用卡度日了,后来由其老公执掌财政大权,再没遇到过断粮危机。在日常生活中,李晶晶就被认为是一个“不会过日子的人”。

  而这种特性,几乎植入了做生意的方方面面。记者去采访的当天,苦等了李晶晶3个小时。原来,当天中午李晶晶就关了门,去厂里搬一批新做好的货。一个编织袋的货,有几十斤重,从厂里到店里,需要转两次公交车,耽误下来已是一个下午,累得筋疲力尽。其实,李晶晶完全可以叫厂里发同城快递,价格15元,李晶晶来回车费花了4元,表面上看节约了11元钱,但过度耗费了精力,还关掉店铺,损失了颇多潜在客户。

  点评

  家装饰品设计师李晶晶创意迭出,但也是个不拘小节的人。这种个性在生活中可以理解为豪爽、洒脱,甚至有点小迷糊的可爱。但是做生意是需要面面俱到的,以什么方式取货,到成本的核算,都必须精打细算。每一笔交易甚至支出,都要考虑是否合算?有没有比这更节省的方式?而这种核算远非是金钱的加减乘除。李晶晶行事天马行空、大大咧咧,她可能是一位优秀的设计师,但这种特性并不能帮助她成为一名合格的生意人。

  【那些让你裹足不前的原因】

  员工跟不上企业发展

   创业三年来,裴均的火锅店经营得有声有色,他也不再满足于那四百多平方米的一家店了。因此,裴均决定专门针对除川渝两地之外的省市做火锅加盟。裴均经过反复试验,终于用27种香料让火锅底料更加美味。随后,裴均携新开发的底料参加火锅节,捧回了银奖,在这样的光环下,他适时宣传做加盟,一时间客服部的咨询电话就络绎不绝了。

  然而,雷声大雨点小,裴均做了统计,2010年5月,咨询并索要资料的共计987人,正式签约的才2人,这让裴均一头雾水。裴均亲自回访了几个意向客户,谁知全是抱怨之声。原来,很多咨询者都在客服处碰了一鼻子灰。其中有一位河南的咨询者廖先生,本来加盟意愿很强烈,在招商网页上留下了联系电话,等了两天没有回音,就直接打电话到裴均公司,问为什么没有回复,恰好这个电话被裴均接到了,就批评了客服员工小娟,要其马上联系。其实这是一个误会,由于廖先生留的是家庭电话,小娟确实是第一时间进行了电话回复,他的妻子并不知此事便说无意加盟,也没有把此事告诉廖先生,不知情的廖先生打电话到公司说没有与其联系。小娟非常生气,打电话质问廖先生为何冤枉自己,在连珠带炮的责问中,廖先生只好连连道歉,同时也打消了加盟的想法。

  点评:回访之后的裴均非常震惊,没有料到自己苦心经营的事业差点败在几个客服小丫头身上。员工不满意可以换,但已经流失的客户却很难挽回了,所以,多花点精力在你的员工培训上吧。

  

  制度形同虚设

  鸿运公司是一家玩具加工小型企业。每天一大早,离上班大概还有半个小时的样子,老板王平就早早坐在了公司门口,一个个地看着员工报到上班,当然,也顺便抓几个偷懒的迟到者。为了做好公司的管理,王平也曾组织人马,制定了大量的规章制度,并照着“标杆”企业的做法,照抄照搬过来很多“规章制度”和管理工具。然而,由于王平指挥式的管理已经成了多年的习惯,那些管理制度成了“花瓶”,大家还是习惯听从他的口头指示来工作。于是,公司经常出现这样一幕:所有部门员工,不论是行政、人力、销售、财务、生产等,一起在厂区装货、卸货。但即使如此,加工效率仍然不高,一些员工利用王平出差的时候,迟到、早退、出工不出力。这个加工厂5年前就已经做到了1000多万元的规模,可5年后,销量仍然徘徊不前,企业成了长不大的“侏儒”。

  点评:由于这家企业是王平一人带领做大的,他待企业就像自己的“孩子”一样,舍不得放手,因此,一直采取家族化的管理方式。小老板就是“家长”,很多事情并不是靠规章制度、靠流程来行事,而是靠指挥、靠命令来维持企业的运转。但这种“人盯人”的制度,本身就有问题,它最大的缺陷就是造成企业的运营模式的不可复制性,一旦老板出了问题,经营就有可能导致万劫不复。

  畏惧风险

  张缈在第四届“万事利”杯中国国际女装设计师大赛总决赛中,获得50万元出国奖学金,被媒体誉为“天才设计师”,她却有过一次失败的创业经历。张缈毕业后与同学一起开网店,自己设计自己生产服装,由于没有知名度,生意很冷清。半年后,一个绝好的机会出现了:张缈报名通过了“创意集市”的审核。缺乏信心的张缈怕卖不出去囤货,于是每款只做了两三件去卖,可是生意却非常火暴,供不应求,张缈只好让顾客们留下联系方式,一周后送货。而后,张缈赶快联系工厂赶制出衣服,可是送货上门时,有些顾客的购物热情早已退却,再加上预定时张缈没有收定金,原本7000元的预定额,最后只销售了2000元。不过,张缈将网店地址都发给了这些意向顾客,也算是做了一次宣传,为了吸引她们,张缈在网店上加快上新速度。可出于谨慎,她不敢大规模采购布料,每个样品先做上几套,拿到市场上看效果。一旦热卖,她再去补充布料时,却发现这种布料经常已经断货,这使好不容易争取到的顾客也流失了。

  点评:生意场上,要将风险系数降到最低,但却没有“零风险”这个概念。

 jk店长小生意気3 小生意为何做不大(3)
  【他们能帮你突破天花板】

  项目正确、技术领先、客源稳定,如果拥有了这些,你还无法成功,那么看看,你是否忽略了它们。

  自我激励

  创业过程相当孤单,创业者必须有强烈的事业心,并且非常渴望成功,才能对创业的艰辛甘之如饴。所以,自我激励的性格对经营者相当重要。碰到困难不仅要懂得自我调适,更要适时安慰,激励部属,才不会影响前进的脚步。

  忍耐力强

  如果没有过人的忍耐力,极可能徒劳无功。

  有主见

  杰出的创业者,他们通常非常执意于自己的决策,不习惯只听命于人。如果你在公司里是一个唯唯诺诺、不吭一声的人,或只是一个虽不喜欢公司的环境,但又没有勇气辞职自创前途的人,要成为合格创业者还有一段距离。

  喜欢迎接挑战、承担风险

  创业者要具备超人的胆识,勇于承担多数人望而却步的风险事业。无论是辞去现有工作,还是资金的投入,都会给创业者增加心理压力,这更加需要承担风险的勇气。

  急迫感

  创业者通常很急切想见到事物的成果,这样的急迫感督促他们提高效率,永不懈怠。他们信任“时间就是金钱,时间就是效率”,不喜欢也不会把宝贵的时间浪费在琐碎无聊的事情上。

  脚踏实地

  做事实在,不会为了使自己舒服一点而马虎从事。

  客观的人际关系态度

  他们为了事业往往是“冷酷无情”、“不顾情面”,给人以“大公无私”、“就事论事”的感觉。

  诚信

  对员工、对客户、对合作伙伴,言出必行,不欺瞒,否则只会陷自己于孤立无援的境地。

  紧跟时代

  万通集团董事局主席冯仑特意请了一位应届毕业生做助理,天天带着他,让他帮忙研究问题,缩小自己和80后、90后的距离。冯仑经常问助理,这件事情你们怎么看?冯仑说,他要求自己必须要做到所有的观察、所有的词汇系统、所有思考问题的方法跟这个社会是同步的,不属于这个时代的人最终只能被淘汰。

  敢于、乐于、善于用人

  创业者的道路上常会出现自己能力的极限。在这个极限上,创业者的管理能力没有办法再继续推动企业的发展,这时需要寻找职业经理人来帮助经营,创业者自己则成为投资人。有些创业者不愿意承认自己能力有限,殊不知“术业有专攻”,要敢于正视自己的不足,并且知人善用,寻找合适的人顶上。  

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