下岗女工创业:从一家店到2000家连锁店(二)



 胡桂萍:我是这样考虑的,如果你失败了,你在这里面会总结经验,你还会往一个新的路上去走。

  主持人:失败也不怕,就怕的是不做。

  胡桂萍:对。

  主持人:你自己的第一家店运转了多长时间之后就开始有连锁店出现了?

  胡桂萍:当时还没有连锁店这个词,只是说我生意好,有一天我擦鞋的时候,有穿得很差劲的夫妻两个进来找我,他当时来的时候,他很怯生生的,说我在这里已经观察了三天。

  主持人:你观察别人,别人也观察你。

  胡桂萍:观察三天,你们这里生意是真好,我想你能不能介绍我也加入你们这个行业。

  主持人:这是你开店多长时间之后?

  胡桂萍:一个月。

  主持人:这么快?

  胡桂萍:对,他的店是6月18号开张,当时他说是胡姐的三句话打动我,让我下定决心,但是我真的想不起来,我当时三句话,哪三句话。

  主持人:你没问过他?

  胡桂萍:没问过这个事情。

  主持人:那他为什么这么相信你?

  胡桂萍:我想反正这一行发财发不了,维持生活是一点问题都没有,只要你吃苦,可能我就是说这么几句话。

  主持人:那有没有可能对你来说,第一家店开的生意这么好,再开的话应该自己去经营,有没有这种想法?

  胡桂萍:没有。因为我觉得他比我还要生活落魄一点,从他的衣着上,从他的精神状况上,感觉他生活很潦倒。可能我就是有一种同感吧,他也是武汉市下岗职工。

  主持人:这家店跟你有什么关系?

  胡桂萍:跟我一样的,原来都是武汉市第一家擦鞋店。

  主持人:你现在是有两千多家店是吧,用你的话说是爆炸似的方式发展起来的,你还会继续再多开吗?

  胡桂萍:会开,因为市场需要这么一个行业。

  主持人:如果假设没有做这么大,没有这么成功。

  胡桂萍:我觉得如果这个行业没成功,我可能在别的行业也一定能够成功,因为我有对事业一种执着的心,如果有心在,这个事一定能成,不管是什么事情。

  主持人:你现在已经是做董事长了,今天穿了一身特别漂亮的套装,也戴着首饰,现在不再给顾客擦鞋了吧?

  胡桂萍:我们有直营店,我要上直营店,顾客如果到满了,服务员不够,我会很自然地去擦,因为我就是一个擦鞋的。

  主持人:想象不出来。

  胡桂萍:想象不出来,我擦鞋擦得挺好的。

  主持人:真的?

  胡桂萍:真的。可以试一试。

  主持人:今天来的以学生为主,有穿皮鞋的吗?他那鞋行吗?那是皮的吗?

  胡桂萍:是。

  主持人:那你带工具了吗?

  胡桂萍:带了。

  主持人:拿一下。先放桌上。这是你的一套工具是吗?

  胡桂萍:对。

  主持人:这么精致的一个盒子,咱们演示一下看看好吗?请你帮个忙。还有工作服呢?

  胡桂萍:对,我们春天、夏天都有专业的工作服。

  主持人:所有的店员都是这个统一的工作服?

  胡桂萍:对,夏天、冬天都有。

  主持人:得要多长时间?

  胡桂萍:五分钟。你脚伸起来,脱掉。

  主持人:擦鞋的时候给袜子套上这个塑料袋也是你想出来的?

  胡桂萍:对,这是我们的程序。

  主持人:其实这给客人一个感觉就是想得特别周到,不会蹭到裤腿上,这一个举动很多人都服气了,这一个想法就很细心。

  胡桂萍:像在我们翰皇公司里面擦鞋,不单单就是清理皮鞋,主要就是一种保养,你看,我们洗的时候都是专业的清洁膏在洗。

  观 众:很香。

  胡桂萍:这是我们三层护理,这个毛巾放在这里,就不会再用了,给你上鞋。

  主持人:那个毛巾不会再用了是什么意思?

  胡桂萍:清理的时候用的是清理的毛巾,上油用的是上油的毛巾,抛光是抛光的毛巾,都分开的。

  主持人:这些工序是你设计出来的吗?

  胡桂萍:我们公司不是我一个人,还有的,所以说我们是一个团队。

  主持人:擦鞋的时候都是这样蹲着吗?那蹲不了多久?

  胡桂萍:如果在擦鞋店有专业的员工板凳。

  主持人:都有凳子。

  胡桂萍:对。

  主持人:这是第二道工序。

  胡桂萍:这一道是上油,再一层是保养。

  观 众:今天感到非常荣幸。

  主持人:没想到,穿皮鞋穿对了。你看这个倒过来了,你给他擦鞋他感到很荣幸,这说明就把行业做好了,这个尊重度就和以前完全不同了。你有没有在擦鞋的时候被顾客气到过?

  胡桂萍:有。

  主持人:什么样情况?

  胡桂萍:有一些不讲理的人还是有的。

  主持人:有直接对你发脾气的吗?

  胡桂萍:有。那是极少数的,多半是好的,大致上社会都理解我们这个行业。像这样应该说还要等一下,如果擦两双鞋,擦这只,它放下,保养油让它吸收进去,所以说今天就没有,最后用专用的抛光布给你抛一下。我们不是说要擦亮,主要是擦了之后对皮革有一种养护、保养的作用,表面就细腻光滑柔软,对你的皮革就非常好。

  主持人:摸摸,比你的手还嫩。

  胡桂萍:可以吗?

  观 众:谢谢。

  主持人:看全套服务完成怎么样。

  胡桂萍:我们有鞋套,一拔,今天的工具没太足。

  主持人:把裤腿整理好,双脚并拢站齐我们看看。来,展示一下。技术还是很高的,谢谢你。我发现你在给他擦鞋的时候,每道工序都会跟他讲,这是因为我们做节目你才这样,还是在给第一次来的客人你服务的时候都会去讲解呢?

  胡桂萍:这一点,皮鞋保养的一些知识都要跟顾客讲,对皮革有好处的知识,我们自己看了之后跟我们的员工说,员工就跟顾客反映,从头到尾都是这样。

  主持人:通过这么一讲就更觉得物有所值了,觉得和街上那些摊位是不一样的。

 作为一个成功创业的女性,胡桂萍在家里也同样扮演着妻子、母亲的角色,和大多数创业者一样,家庭给了她最温暖而有力的支持,但这一切来得并不容易,在创业之初,为了取得家人的理解,她也费了不少心思。

  主持人:今天胡桂萍的爱人还有女儿也来了,你好,女儿叫黄文艳,你是什么时候知道妈妈做了这么一个生意?

  黄文艳:应该是开第二家店的时候,开第二家店的时候特别隆重。再一个,鞋店开在一个比较繁华的地方,一下子蛮多报纸、杂志就采访我妈妈,那时候蛮好。

  主持人:距离第一家店开业已经有一个多月的时间了, 你当时是刻意瞒着女儿没跟她说吗?

  胡桂萍:对。

  主持人:为什么?

  胡桂萍:多少还是不是很好说。

  主持人:怕女儿不接受是吧?

  胡桂萍:我尽量在女儿面前变得很坚强,擦鞋在当时怕她还是接受不了。

  主持人:知道了以后是不是接受不了呢?

  黄文艳:我觉得这只是一个工作嘛。

  主持人:真的,她一直这么懂事吗?八年前就这么懂事?

  胡桂萍:因为我从小都自己在外面做什么,对她照顾不是很好,所以她的一般自理能力很强,从来都是对我,我感觉有一种崇拜我的感觉,我不知道。

  主持人:哪有自己这么说的,我们让女儿说,你崇拜你妈妈吗?

  黄文艳:是。

  主持人:你最崇拜她什么?

  黄文艳:就像外界认为的,擦鞋确实不是很多人容易接受的一个行业,我妈能够选择这个行业,而且一直做了这么长时间,而且把这个时间做得这么好,这么多人都认可这个行业,确实挺令我崇拜的。

  主持人:假设妈妈说你来接我这个班吧,你会愿意吗?

  黄文艳:当然我希望我自己有那个能力可以去接手。

  主持人:真是懂事的女儿,你会愿意吗?

  胡桂萍:我还没考虑这个问题。

  主持人:我们再来认识一下你的爱人黄兆雷。欢迎您。

  黄兆雷:您好。

  主持人:我觉得你是一个特别狠心的老公,怎么能舍得让自己的妻子做这么辛苦的一份工作呢?

  黄兆雷:当时做的时候我也不是很清楚。

  主持人:把他也瞒住了?

  黄兆雷:后来她跟我说了我还是不赞成。

  主持人:反对什么?因为什么?

  黄兆雷:因为还是脸面拉不下来吧。

  主持人:他反对也没用是吗?

 下岗女工创业:从一家店到2000家连锁店(二)

  胡桂萍:他还告诉我爸。

  主持人:去告状,号召全家反对你,家里当时有一个支持你的没有?

  胡桂萍:没有。

  主持人:现在还有点带着气呢。很难吗当时这段时间走过来?

  黄兆雷:当时的确她也不容易,从走的时候,也在外面做得很辛苦,每天早上很早出去,晚上很晚回来,也挺佩服她的。

    主持人:想到什么让你眼圈红了?

  黄兆雷:挺不容易,当时走过来挺不容易。

  主持人:你刚才那么乐观。你一上来都给我一种特别乐观积极的感觉,就没有提到你的难处,可是你们两个人现在四目相对,眼泪汪汪,让我们知道一点你觉得最难的是什么呢?老公说说吧。

  黄兆雷:刚起步的时候什么都没有,因为她下岗了以后,当时接受不了,自己在外面做也不容易,好多人顾客没那么好的顾客,有的顾客发脾气,什么都乱七八糟都说,当时也的确。

  主持人:你那么不赞成她,但是也没办法,拗不过她是吗?

  黄兆雷:后来只能支持她。

  主持人:你给她最大的支持是什么?

  黄兆雷:每天我开出租,方便一点给她送饭,中午送饭晚上送饭过去。

  主持人:送送饭,还有呢?

  黄兆雷:再就是有时候有时间接她一下。

  主持人:从表面上看好像你已经在给她打工一样。

  黄兆雷:现在是给她打工。

  主持人:真的是,那你要不要叫她胡总?

  黄兆雷:有时候也叫。

  主持人:领导老公的感觉怎么样?

  胡桂萍:我把当一般的员工。

  主持人:失落不失落?

  黄兆雷:没有问题。

  主持人:刚才女儿说她非常敬佩妈妈,崇拜她,你对你的妻子是什么样的一种感觉呢?在她事业方面?

  黄兆雷:我觉得她做这个事业做得这么成功还是可以的。

  主持人:家人都反对的时候你就没有动摇。

  胡桂萍:因为我家里有三个人在一个工厂里面,同时下岗,我当时有一个想法就是说我想走出一条路出来,改变一下,因为我们都没有多少文化,也都没有什么特长,出去打工的希望很渺茫。我的父母着急的时候,也在那个时候中风。

  主持人:因为你们都下岗?

  胡桂萍:对,打击太大。

  主持人:所以您坚定不移的原因是除了为自己要找到一个出路之外,是要带着整个家庭能够更积极一点?

  胡桂萍:对,当时好像我有这个使命感一样。

  主持人:承担整个家庭的责任。

  胡桂萍:对。

  主持人:但是你选择的这个行业又太让他们意外了。

  胡桂萍:对。

  主持人:你去说服他们吗,还是我也不跟你们辩驳,我就低头干我自己的。

  胡桂萍:我没有去说服他们,因为我当时都不知道我能不能成功,我只是当时有个感觉就是偷偷摸摸地,也没有说得那么伟大,就是说我看这个事能不能赚钱,这个事情能赚钱大家都上,不能赚钱,那我就偷偷摸摸地,可能关门再去寻找新的一条路,反正给我的感觉就是这样,闯出一条路出来。

 主持人:从什么时候开始你老公的态度就转变了?

  胡桂萍:他反对归反对,他也不会强制于我怎么样不做怎么样的,这方面我想好多人都问我,他说,你对自己的家庭,对自己的老公,对自己的女儿,有没有一点愧疚的一种感觉,对他们照顾不周,我个人认为,老公也好,小孩也好,我们是一个家庭,他应该要理解我,就像我要理解他一样的,都需要互相沟通,互相理解,我说这一条如果达不到,那我们就很难在一起维持一个家庭,所以说我做的时候,他到现在为止,反对归反对,做事归做事。

  主持人:看得出来。我听说当你老公不是特别支持你的时候,你有一些诀窍跟他去沟通。

  胡桂萍:因为我经常接到电话,哪里出现了一个什么问题,我要立马就要赶出去,家庭肯定照顾得比较少,当然我也感到比较内疚,这个时候我跟他沟通,我有一种很强悍的语言,这种语言跟他沟通肯定是不能得到一个很好的沟通,这个时候可能我就会写一点点,几句话,或者是什么,放在他的枕边,或者放在他的包里面,让他不经意拿出来的时候,不知道是不是真的起到这种效果。

  主持人:你写甜言蜜语吗?

  胡桂萍:不写甜言蜜语。

  主持人:亲爱的老公。

  胡桂萍:对,亲爱的,不写,就写一个字,雷,他最后的一个名字。

  主持人:就很亲密了。

  胡桂萍:对。

  主持人:所以说女性要想成功,情商也得特别高才行。是不是?

  胡桂萍:我反正感觉到我跟他处理关系还比较融合。

  主持人:当一个女性成功以后,周围的人都会问她说,你已经是一个成功的人了,但是你是不是一个好妻子,是不是一个好妈妈,是不是一个好儿媳妇。

  胡桂萍:我觉得我一直都在这方面努力,我觉得我是一个好妻子、好母亲,更是一个好老总。

  主持人:更是一个好老总。刚才聊了这么多,大家听得津津有味的,有什么问题要跟胡桂萍交流一下吗?

  观 众:胡姐您好,刚才听了那么多,我感觉您真是非常自信,我想请问您这份自信是与生俱来的还是经过不断地积累而得来的?谢谢。

  胡桂萍:我觉得可能应该用不断地积累来总结我的一种自信吧。我在学校里面,我是大队部的大队长,我对我成长经历还是蛮自信的,在单位里面我是团支部书记、操作能手,后来到社会上,当时我就自信,我一定要在社会上立足。

  主持人:因为一直有不错的表现和别人对你的评价,所以你可能就不会放松自己。

  胡桂萍:对。

  主持人:好,那边。

  观 众:我想问一下胡姐,做这样的事情,家里面人反对,在公司也会有一些顾客的抱怨,您可不可以给我们讲一下,您是怎么样度过自己那一段比较艰难的时期?

  主持人:孤独吗那段时间?

  胡桂萍:对,孤独。

  主持人:就一个人撑着那种感觉是吗?

  胡桂萍:对,白天好好过,回家的时候,晚上睡觉的时候还是要思考一下。

  主持人:思考什么呢?值不值,对不对?

  胡桂萍:值不值,这条路能不能走下去。

  主持人:但是第二天天一亮就接着去干。

  胡桂萍:还要去干。

  主持人:她是想问当你面世界创业实验室(elab.icxo.com)临这么大压力,又很孤独的时候怎么挺过来的,怎么挺过来的。

  胡桂萍:捂着被子哭一场。

  主持人:发泄完了该干嘛干嘛。

  胡桂萍:对。

  主持人:我觉得今天胡桂萍最打动我的是她那种由衷的自信,脸上放着光彩,是吗,好,谢谢你,也谢谢大家,谢谢。

  

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