大会堂服务员 “小蜜蜂”飞进大会堂 服务员也能干出大名堂



      ——杨东平在传统行业中创造辉煌的启示

  他是一个个头矮小将要进入而立之年的普普通通的农村小伙子,却“一夜”成了引人注目的“全国农村致富带头人”;他十九岁创业,过自己20岁生日的时候,身上只有1元钱,还有一家刚刚创办了三个月都没有生意的家政服务公司,但他以自己非凡的毅力、超人的勤劳和智慧,经过十年艰苦打拼,成长为一个拥有全国40家加盟店的家政服务公司总裁;他所创建的“小蜜蜂”早已越过泸州,飞遍了大江南北,飞进人民大会堂,飞到了蓝天为飞机做美容;他心大梦大敢扫天下,在最传统的最不起眼最不看好的的行业里做大了蛋糕,每年为国家解决剩余劳动力高达数万人次,还创下了年利润7百多万的奇迹;他把最传统的服务做到极致,创新并逐步完善了该行业的服务标准,为行业为中国的文化服务作出了突出贡献;他是西部酒城一个学历不高的八零后,却把公司开到香港开到国外,他的目标是做1000个城市,能代表中国政府去为联合国打扫卫生。他的勤劳智慧和开拓奋斗用心执着的服务精神感动了上苍,中央电视台多个频道先后采访报道他的事迹,在国内外引起强烈反响。他——就是泸州小蜜蜂家政公司总经理杨东平。

  “小蜜蜂”是何物?它就是由杨东平创办的小蜜蜂家政服务有限公司。这家公司目前在全国的连锁店已达到62家,服务的客户达三十多万人。谁都没有想到,曾经的杨东平只是一个只有高中学历的农民,曾经历过窘迫不堪的生活。经历一番拼搏后,终于为自己的人生创出了一片天地,淌出了一条在传统行业服务创造价值的路子,不断提升着中国的文化服务贡献度。

  他是如何用智慧和汗水创造奇迹,让自己的梦想变成了现实,他的成功或者“小蜜蜂现象”给我们什么启示呢?

  一、强烈的服务意识和坚定地理想信念是成功的基础

  ——胸怀宽广不甘平庸 ?小小打工仔胸怀大梦想

  1998年,杨东平从泸县建筑职业技校毕业后,到宜宾一家建筑工地打工,他发现,施工完毕后的清洁工作搞得很粗糙,顾客很不满意。他想这样的清洁工作,不但工地上需要,城里很多家庭更需要,这里面,蕴藏着巨大的商机。我要创办一家家政服务公司,为城里人打扫清洁,让世界变得干干净净、清清爽爽。 1999年,杨东平在家乡酒城泸州,注册了泸州第一家家政服务企业——泸州市江阳区小蜜蜂家政服务中心。

  家政服务对当时的泸州来说,还是个陌生的词汇。为什么要花钱请人做清洁?为什么一定要请小蜜蜂来做?疑问和不信任扑面而来,甚至会遭到白眼挖苦和奚落。自信的杨东平认定了的事就坚持到底。没有钱印宣传单,杨东平就用复写纸,夜以继日地写了3万多份,各居民区挨门散发,在街上拉一条横幅,手拿扫帚、抹布站在街边,矢志不移的宣讲服务的内容好处。直到三个月后接到第一笔赔本的生意, 并坚持用近半年的免费服务打开了市场。

  杨东平深知,我们已经走进服务经济时代,我们处在服务的包围之中,服务正在改变和影响的人们的生活方式,服务经济就是懒人经济、享受经济、专业分工细化的经济,随着社会的发展,过去没有想过见过的新的服务门类行当会不断创造出来,谁能抓住机遇谁就能抢占市场制高点。在社会分工精细化,家务劳动社会化的今天,家政服务必定会有一个广阔的市场。

  当今世界,一个人的成功和价值就在于它成就了服务了多少客户,为客户创造了多少价值。家政服务是帮助别人潇洒生活享受生活的阳光行业,是大有前途的行业;在服务经济时代,人人都是服务员,处处是服务机会,服务是最光荣的舞台,服务员最神圣的职业。被别人需要为他人创造价值是最大的幸福。当今挑战多多更是机遇多多,只要寻找一个适合自己的行业和领域;只要坚持,无论遇到多大困难都不轻言放弃;只要敢做擅作别人没做过的事就一定能成功。因此,尽管遇到不少白眼误解和困难,他能坚定地走下去,保持阳光心态激情四射的做好每一件事情。执着的用心去做,用小笤帚扫出了大天地,在不起眼不看好的领域见证了奇迹。

  二、全新的经营理念与智慧是成功的前提

  ——观念突围天地宽

  一个新鲜事物要想赢得社会认同,就要耐得住寂寞,勇于吃亏舍得付出,把自己的文化品行服务价值做到位并适时有效的传播出去。让别人看到好处、认同这个行业就能拓展自己的空间。

  转变观念

  免费保洁敲开市场大门。发掘家政市场,首先就得改变客户观念。他首先免费做家政服务,每做完一家,主动征询主人的意见和建议,并送上名片。很快,免费带动了付费,杨东平的家政公司得到了顾客认可。

  优势互补合作多赢。他说服几家知名商场,使其打出了“购物满300元,赠送小蜜蜂家政服务一次”的优惠购物活动。与晚报协商,向晚报订户赠送家政服务,条件是只需在晚报上发布“小蜜蜂家政免费为晚报订户做家政服务”的启事,并打上“选择小蜜蜂,生活更轻松”的广告词及联系电话。半年后,杨东平和他的伙伴们一起免费做了500多家,其中的200多家成了他的长期客户。 杨东平更加坚定了一个想法:“表面上看似不可能的事情往往好攻破,只要你敢做。”在年轻人的创业中,我们常常看到一些“不计后果”的创新手段,就是因为这个“敢”字。 后来,杨东平摸索出了一套低价宣传的方法,送水公司的纯净水桶、垃圾桶、电影票、公共汽车票甚至政府部门宣传单的背面,都有了小蜜蜂的宣传资料。到了后来,杨东平找到更多的商家,并响亮地提出了买一套房,买一辆车,也全都享受免费家政服务一次……一时间,小蜜蜂家政服务中心的员工,开始叩开了泸州城区一户户居民陌生的大门,而这些居民,最终又大多成为了小蜜蜂忠实的客户。小蜜蜂的名字,就此飘进了酒城广大市民的耳朵当中,以至于绝大多数泸州市民,一提到家政,脑海当中的第一反映,那就是小蜜蜂。

 大会堂服务员 “小蜜蜂”飞进大会堂 服务员也能干出大名堂
  办杂志建工厂,进一步专业化社会化现代化。2003年小蜜蜂将自己的业务从最初的保洁,拓展到了保姆、月子护理、老人看护等20多个项目,而服务中心也摇身一变成为了有限公司,开始了事业腾飞。同时也遇到同行的不当竞争。杨东平又独辟蹊径开始做更多新的开拓,开办了泸州楷东环保科技有限公司,专销自己生产的清洁用品和防水材料。他还研制了一些洗手液、烟灰缸,在上面贴上“小蜜蜂”标识,送给各大高档场所。创建了《都市百业》杂志,把消费信息集中起来免费送到客户手里,顺利拿到了四五十家广告订单。他认为客户接受了小蜜蜂的家政服务,也就是接受了这个行业企业。他期待有朝一日条件成熟时,将自己的所有客户形成一个消费联盟,由小蜜蜂出面,对客户生活所需进行调查和数据分析,然后再进行团体采购,让客户以尽可能低的成本享受更高品质的现代生活。

  抓培训搞加盟。与泸州市各县区劳动局联系,合作培养大批农民和下岗工人成为保洁员。使其成为泸州、全省乃至全国家政服务行业的主力军,从而带领一批又一批闲置农民工和下岗职工轻松的走上了创业的致富新路。小蜜蜂也得到了当地政府的更多支持和关注。?他是首个采取家政行业连锁加盟的人。目标是做1000个城市。 他甚至将店开到了香港,希望通过菲佣的敬业精神来影响现在小蜜峰的服务员们。

  承包公交车,盘活便民亭,编织城市消费网络。在泸州市比较繁华的公交站点上,有30多处为乘客免费兑换零钞的便民亭,这种公益性设施由市政府倡导,公交公司承办。小蜜蜂家政主动承担便民亭的业务,附带经营小食品,逐步扭亏为盈。靠文化公关和优质的服务拿到了泸州市全部公交线路共500多台车的清洁业务。使全市人民每天都见到、听到、接触到小蜜蜂,蜜蜂精神与城市文化和谐社会形成了良性互动。

  三、敏锐独特的专业视觉,善于发现捕捉商机是成功的关键

  ——深挖卖点巧推广 优质服务做火市场

  “世界上从来不缺少机会,只是缺少发现机会的眼睛”。 杨东平说:“只要用心,就能抓住机遇。”他发现问题解难题,为切入点敲门砖。别人干不了不愿干的我来干,别人解决不了的我能解决,别人习以为常无可奈何的,我却独辟蹊径。小蜜蜂飞上蓝天飞进庐山疗养院走进人民大会堂。形成标杆品牌效应良性循环相得益彰。

  一次敏锐的出击,坐飞机游说下飞机清洁业务。

  杨东平讲“坐在飞机上,我看到的东西和你绝对不一样。座位上的饮料汁、咖啡汁,逃不过我的眼睛。”2004年,杨东平乘坐昆明到厦门的飞机。一上飞机,他就发现了“污点”,很显然司乘人员清洗过,但污垢“太顽固”了。他琢磨着:是该用酸性清洗剂,还是用碱性的?一下飞机,便请求免费清洗飞机上的污垢。耗费3小时将飞机清洗干净。被感动的司乘人员当即签订清晰该航线17架飞机的合同。

  一次实力的捕捉,找准营销切入点,样板工程做进人民大会堂。

  杨东平获得农业部、团中央颁发的“全国农村致富带头人”奖,颁奖仪式在北京人民大会堂浙江厅举行。领奖时,他细心的他发现:该厅地毯的一些污渍未清除干净。会后,他向管理部门提出免费清洁浙江厅地毯的设想。大会堂墙壁、地毯使用的都是非常高档的装饰材料,酸性、碱性擦拭都不适宜。杨东平用自己研制的系列清洁剂悉心打理,两个小时浙江厅一尘不染。管理人员禁不住一声惊讶,没想到困扰多年的尴尬,竟被一个毛头小子化解了,现场拍板,把湖南厅、四川厅等16个厅的保洁工作交给他。拿到人民大会堂的保洁“订单”,“小蜜蜂”飞得更高。两位世界级家政专家找到了他,一位是来自日本的大桥史惠,另一位是菲律宾的米拉。“菲律宾把家政作为国民经济第三产业,就是大学生就业,也不轻看家政服务业;日本注重家政服务中的礼仪,就是敲门的声音都尽量做到温柔。”大桥史惠的专业知识,米拉的产业理念,杨东平的细节文章,来自不同国度的三人,探讨着家政业发展的未来。

  四、专业的服务精神 优良的服务品质是成功的根本保证

  先进的服务文化和诚信创新专业科学的服务精神形成了小蜜蜂的特色服务品牌优势。

  小蜜蜂以专业、创新是企业生存之本为企业宗旨,奉行着真诚待人,用心做事的服务理念和以专业、务实、严格、标准为己任的管理理念,着力打造中国家政连锁第一品牌。在客户规模管理规范团队素质服务精神科技创新品牌运作等方面形成了独具魅力的品牌优势和小蜜蜂现象。

  1、重信誉,不断夯实品牌根基。秉承便民、利民的服务方针,用心用情用智服务,个性化人性化的满足不同收入、不同地位客户的多层次需求,努力做到服务满意顾客开心。损坏东西照价赔偿精神抚摸。

  2、重创新,不断拓展家政服务市场。由保洁到服务,由家政到洁具制造销售,小蜜蜂的业务越做越大,工人的服务技能由不会到会,家政服务也由简单的清扫、保洁发展到保姆、钟点工、管道疏通、上门开锁、月子护理、老人陪护、外墙清洗、车辆保洁、物业保洁等20多项业务;所用工具也由简单的脸盆抹布变成专用的内外墙清洁器、玻璃清洁器、擦地机、吸水机、吸尘机、吹风机;洗洁液、洁厕精、洗手液、洗涤剂也由自用到对外销售。进屋套鞋套,保洁戴手套。做完保洁客户戴上雪白的手套抚摸不变色说明合格。

  3、 重质量,不断提升队伍素质。 加强员工的业务知识培训,考核合格上岗;建立了员工管理、用户和服务员档案、后续跟踪服务等一系列的规章制度。建立了“服务异常和顾客怨言”处理体系,能够在第一时间对员工在服务时出现的错误,以及顾客的抱怨做出应急反应;走利民、便民之路,采取统一标识,统一规范,统一管理,建立更多的服务网点。

  4、重管理,不断提升服务品质。公司制定了一系列的服务标准和作业指南,即将成为家政行业的服务标准。小蜜蜂家政服务人员,必须具备从业资格证、健康证和派出所的担保证明;与客户建立定期服务的契约关系,即省去了客户的麻烦又稳定了客源。

  

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