爱华网白酒经历了持续的高增长，在2012年走得不甚平静、磕磕绊绊，年终中央军委下发的“禁酒令”等打压政策的出台，更是让整个行业感受到了阵阵寒意。步入倍感压力的2013，面对存在的各种不确定性，白酒行业真的要调转直下吗？其实并不是这样，白酒只是进入缓慢增长阶段，此次变局，企业若能抓住阴霾后的曙光，一样可以描绘出精彩的画卷。 逐利100～300元价格带。以往，居民收入增速不足，导致消费受到压制，且因收入水平低，消费主要集中于80元以下的中低端酒。从2012年开始，居民收入持续稳健增长，促进整个白酒行业的驱动力量。随着劳动力价格的持续上升和城镇化进程的推动，将会进一步改善农村居民的消费力，100~300元价位将逐渐成为大众主流消费，是白酒政商务和居民日常宴请消费的主要价格带，此价格带的白酒或将在2013形成走量的趋势，各白酒企业须将产品线调整上延或下延，快速加入到100～300元价位的争夺战中。 向次高端阵营密集。“限制三公消费”、“禁酒令”等政策的出台，影响了高端白酒的发展，政务消费也将转移到次高端和中高端白酒上。对于一线白酒企业来说，高端酒的增长受限后，迫于企业做大做强的内在压力，必须寻求新的增长点，产品线下延寻求中高档的突破势在必行。对于主攻次高端、中高端的二线白酒企业来说，变局则是一次良好的机遇，次高端和中高端可承接高端消费的转移，具备增长空间。然而一线企业产品下延将会导致次高端的密集，所以变局对一、二线企业来说，是机遇，也是考验；尤其对于区域企业，仍然具有广阔的价格上延空间，若能抓注高端品牌的疲软期，抓住高端人群，也能迎来快速发展的春天。 争夺县乡市场。一个县级市场的白酒，容量究竟有多大？“洋河”在江苏的县级市场能够做到两三亿的销售额，有些单品牌还能做到近亿元销售额，只要能挖掘出潜力，上量并非不可能。尤其对于区域企业，在面对一线企业全国化战略扩张压力下，只有借助其本土品牌的先天优势，推进渠道下沉，向县乡村市场挺进，才是企业的生存之道，也是实现区域为王的重要手段。逐鹿县乡市场，白酒企业不可缺席。 加入品牌制胜的复合渠道竞争。如今团购渠道已是红海一片，渠道模式由封闭走向开放，以消费者为中心的品牌制胜阶段已然来临，与此相配称的是真正渠道市场化运作的开启，专卖店、连锁渠道、电子商务和定制营销等新渠道模式将蓬勃兴起。白酒企业需在强化对酒店、餐饮等传统渠道控制的同时，充分考虑终端消费者的特性和利益，以满足需求为导向，在定制营销、酒类电子商务等新兴渠道上发力，构建复合型渠道结构。一方面可以形成多渠道方式回量，另一方面也能通过传统渠道与新兴渠道互补，实现渠道的扁平化。 在白酒从高速增长向稳定性增长转变的阶段，我们应该正视白酒的良好发展大势，重拾白酒发展的信心；我们也要充分认知2013的复杂竞争形势，抓住行业变革中的机遇，在布满荆棘的2013年收获新的希望。
