编读往来 《直饮水时代》编读往来



   ①问:山里自然流出的水是否为真正的天然矿泉水,直接饮用是否可行?


  《直饮水时代》:山里自然流出的水如果未经检测还不能叫做天然矿泉水。因为我国对天然矿泉水是有严格的规定的,在我国《饮用天然矿泉水》(GB8537-1995)标准中作了明确的规定:饮用天然矿泉水是指不以医疗为目的,含有一定矿物盐和某些对人体有益的微量元素或二氧化碳等其他成分,复合饮用标准,从地下深处自然涌出或经人工揭露的,未受污染的矿泉水。饮用天然矿泉水一个重要标准就是9种对人体健康有益的化学成分——锂、锶、碘、锌、硒、偏硅酸、游离二氧化碳、矿化度必须有一项以上达到所规定的界限指标要求,方可称为饮用天然矿泉水。其次,18种对人体可能有害的化学成分——锂、锶、碘、锌、硒、铜、钡、镉、铬(Cr+1)铅、汞、银、硼、砷、氧化物、硝酸盐、镭及耗氧量不得超过所规定的限值。可以看出锂、锶、碘、锌、硒等含量是限定在一定范围内的,说明这些元素少则有益、多则有害。所以,您所提出的在山里自然流出的水是否能直接饮用,我建议还是取些水样到当地的卫生部门进行检测,符合标准再直接饮用,否则还是有一定的安全隐患。


  ②问:我们日常烧开水,在水壶中结成的水垢,除了钙、镁以外,还含有其它什么物质吗?


  《直饮水时代》:我们日常烧开水,形成的水垢(水碱)主要是碳酸钙(CaCO3)、碳酸镁(MgCO3)。还有其它什么物质,我还不是十分了解,为此我翻阅了一些关于饮用水方面的资料,找到了一些这方面问题的记述,摘录如下,供您参考:“有关专家对使用过3个月的保温瓶胆内的水垢进行分析,除钙镁以外还含有铅:0.12mg、镉0.03mg、砷0.21mg、汞0.44mg,这些物质对人体健康是有害的。”


  ③问:喝碳酸饮料会患骨质酥松症吗?


  《直饮水时代》:您提出的问题不单是饮水方面的问题,还涉及医学方面的问题。对医学方面我是外行,但是最近我看到一个资料,提到这个问题摘录如下,以供参考:据美国《大众科技》杂志报道:“经常喝碳酸饮料,可患骨质酥松症,从理论上讲是完全可能的,问题是一天至少要喝上十几升碳酸饮料才会有这个效果。当饮料中的二氧化碳和血液中的水分结合就会产生碳酸,而血液中大量的碳酸将导致酸中毒,使我们从食物中获得的一部分钙无法在骨骼上沉积或者干脆“偷去”我们骨头中的钙。但是,专家指出:一瓶碳酸饮料中的碳酸含量只占我们身体自然新陈代谢所产生碳酸量的5%-10%,这点碳酸是不会对骨骼中的钙吸收产生什么阻碍作用,可乐等碳酸型饮料深受大家喜爱,尤其是“年轻一族”和孩子们的喜爱。但是专家提醒喝碳酸饮料要讲究个“度”,碳酸饮料不能代替饮水,多喝牛奶可以保持骨骼强健。”


  ④问:目前市场上的家用净水设备有几种,他们分别占的市场份额是多少?


  《直饮水时代》:目前市场上的家用净水设备,大致上可分为四类,1.以反渗透膜(RO)+PP+活性炭为主要过滤介质的纯水机;2.以中空纤维膜(UF):陶瓷滤芯+PP+活性炭为主要过滤介质的净水机;3.用离子交换树脂对水进行软化的软水机;4.以电解、磁化、频谱、矿化等为主的功能水机。根据国内一家专业的咨询公司调查统计,2011年我国家用净水市场,反渗透纯水机占有39%的市场份额;UF超滤及其它净水机占39.4%;电解离子水机及其它功能水机占9.2%;软水机占10%,以上数据仅供参考。


  ⑤问:现在国内用的软水机普遍是用离子交换树脂来降低使用的钙镁离子,要用很多的盐,这样也会污染环境。现在我看了一些报道,德国有一种类似于电脑板这种脉冲技术,来作为软化水的处理,而且保护环境。现在我想了解一下,这种软水处理的工艺是不是比较先进的?而且这个工艺是不是适合于广泛推广?它的效果怎么样?


  《直饮水时代》:刚才提的是软化水的脉冲技术,现在软化水这块除了树脂交换 ,在欧美国家还有些新的发明。

 编读往来 《直饮水时代》编读往来


  我们最近接触了奥地利的一家公司,也是一种新的软化水技术,有些类似你说的脉冲技术,它是一种量子技术,他们在北京开了一个发布会,但是并没有把技术的原理公布出来,他只是说我在过水的材料里面输入了量子,水通过这个材料以后,量子会对水中的钙镁离子产生影响,使得钙镁离子不挂壁,形成一些沉淀物排泄出去。当时会上很多人对此提出异议,我请教了我国工业水处理协会的秘书长,他讲目前一些新的软化水技术包括脉冲也好,磁化也好我们都做过检测,实际应用上是不行的。


  但是这个公司非常执着,他们经过了两年在中国的工作,和中国工业水处理协会不断的联系和接触,最后在实验室做了实验,证实确实有效果,但是这个效果据说现在还在锅炉上进行验证。据我所知这个检验正在进行中。


  我们会关注这个检验的过程,如果证实这个技术确实有效情况,我们会在《直饮水时代》杂志和网络上会发表一些此项技术介绍。


  

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