爱华网2013年的杭州“春天”，来得比往年更早一些。 茶人们早已感觉到上天的暖暖美意，不仅仅是百花盛开，也不仅仅是笑容盛放，更重要的是，清明节前有两周的时间可以采茶，明前茶产量将大大增加，但是，很多茶农和茶商都高兴不起来，因为，西湖龙井率先跌价了。 价格跌了多少？众口不一，各执一词，有人说跌了1000元，有人说跌了几百元；有了说大约跌了20%，有人说大约跌了10%。其实，谢付亮认为跌多少不是最重要的，角度不同，标准不同，结果自然不一样。重要的是，为什么会“跌”，以及如何面对西湖龙井“领跌”。 任何市场都有一只看不见的手在调整，茶叶市场自然不会例外。一个人可以制造一时的高价茶，哪怕是天价茶，但是，一个人不可能让一种茶永远维持在高价或天价，几年前我在《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书“误区篇”中已做了重点分析。 月满则亏，水满则溢。即使没有政策影响，西湖龙井的跌价，也会和涨价一样寻常。这是正常的市场规律，不以某个人或某些人的意志为转移。有了政策影响，西湖龙井的跌价会来得更早一些，更猛烈一些；其它的茶叶也一样，例如，往年3000元一斤头茬乌牛早，今春跌去一半。
西湖龙井是十大名茶之首，头顶光环无数，但是，市场时刻都在变化，再好的产品也会有势均力敌的竞争对手，尤其是当大多数业内人士“一览众山小”或麻痹大意的时候，竞争对手会成长得更快，直到来一个措手不及！ 国家严控三公消费，消费更加理性，竞争环境陡变，西湖龙井之前的光环和优势，也随之逆转，迅速成为部分人避之惟恐不及的“劣势”，例如，新浪网报道，“记者在龙井村看到，往年采购茶叶的豪车不见身影，取而代之的是各路前来喝茶的人们和部分买茶的‘刚需’。” 怎么办？为了不让生产出来的茶叶烂在茶园里，只能降价以闯天下，例如，记者沈兰写道，一位从事杭州西湖龙井茶工作30年的业内人士说，受政策影响，作为送礼佳品的茶叶销量、价格明显受挫。 那么，对于中国茶叶行业来说，应该何去何从？如何应对，才能在西湖龙井“领跌”时，抓住时机，逆势而上呢？ 我在远卓“茶金会”上强调，茶叶本来就是用来喝的，一旦成为某一类礼品的攀比符号，甚至成为奢侈品的标志，我们就需要预防这种茶成为幻想的“肥皂泡”，越吹越大，直到幻想破灭的那一天。注意，这样讲不是否定茶叶品牌可以成为奢侈品，茶叶当然可以成为奢侈品，奢侈品茶叶已经屡见不鲜。 我这样强调是为了表明，茶叶不能成为脱离市场规律的奢侈品，就像曾经的普洱茶集体疯涨，可以炒到几十万元一斤、百万元一斤，但是，不少茶农依旧在贫困边缘挣扎。这种失去根基的奢侈，注定是一场悲剧，改变悲剧的唯一方式，就是让整个产业链享受到茶叶价格的“红利”，包括最终端的消费者。 所以，远卓品牌策划公司谢付亮认为，西湖龙井“领跌”是一件好事，他至少在第一时间提醒我们，没有不会破灭的肥皂泡，没有只涨不跌的茶叶，从生产、包装到消费，这一切都要“接地气”，都要冷静下来，回归到理性，回归到环保和绿色的原始需求。也因此，我和张之闯先生在《点茶成金——快速卖茶72招》一书中，从民生角度具体讲述了具体的卖茶技巧，以共同为茶叶行业添块砖、加片瓦，尽一点绵薄之力。 换言之，西湖龙井也好，其它茶叶也罢，都不能沉溺于急功近利的“虚荣伴侣”，都需要重新站在最广大消费者的角度，打出真实的亲民牌，造出“接地”的茶品牌，为消费者的日常生活着想，让茶叶返回“柴米油盐酱醋茶”的行列，成为消费者形影不离的“健康伴侣”。 朝着这个方向不懈努力，中国茶叶行业就能乘势而上，变“价格领跌”为“行业领涨”的契机，继续“茶翅高飞”，以实惠的价格吸引更多人喝茶、懂茶、爱茶，享受茶文化中的大千世界，快速推动中国茶叶行业的复兴进程。
