玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。你想知道好吃的莲藕玉米排骨汤是如何做的吗?现在，爱华网小编来告诉你家常莲藕玉米排骨汤的做法。
制作莲藕玉米排骨汤需要准备的材料
主料排骨
500g糯玉米
1个莲藕
1个 辅料盐
适量葱
1根姜
1块料酒
1勺莲藕玉米排骨汤烹饪过程中的步骤图
1.玉米切成小段、莲藕切成块。
2.姜切成片、葱切成断。
3.排骨冲洗干净放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
4.砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5.煲好后去掉姜片、葱断，加入适量的盐调味即可。
玉米的价值功效
1、可降低人体胆固醇
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