辣焖牛肉的做法大全辣牛肉的做法-爱华网

　主料：牛腱子肉300克

　　调料：盐5克,大葱20克,姜10克,料酒10克,辣椒(红、尖、干)15克,八角3克,花椒2克,酱油5克,味精5克,辣椒油5克

　　辣牛肉的做法：

　　1. 牛腱用葱（切段）2根、姜2片、酒5克拌腌30分钟后，用开水氽过备用。

　　2. 在适量清水中加入剩余的葱、姜、酒和酱油、味精、辣椒、花椒、八角茴香等味料、香料，制成卤汁。

　　3. 牛腱肉放入卤汁中煮40分钟，捞起切成薄片，淋

大虾最馋人的做法----油焖大对虾油焖大虾的做法大全

感谢光临我的博客，好友已加满，请加关注或加微博好友吧！今天咱们继续过年家宴菜系列，一到春节鱼虾总是餐桌上少不了的。虾的做法有很多种，但对于这种大对虾，油焖的做法应该挺合适。对虾每个有15-18cm那么长，个大肉紧，要焖透才会虾味浓郁，另

可能不大标准（请见谅）~牛肉丸子的做法大全――工具/原料剁融了的牛肉豆腐（想在里面加的话就加吧，这样会使其更靠近与清淡那边~自己选择吧）白酒泡过大蒜的水（最好嘛是确定已有一定性的溶解的）油、盐、味精、酱油、锅具~牛肉丸子的做法大全―

小黄花鱼的做法――简介这道菜，浓浓的蒜香是重点。还有想要煎鱼的时候鱼皮更完整，还有一个我试过N次的方法，前提是我做面包有鸡蛋液剩下来，鱼下锅煎之前在鱼身上抹一层蛋液，这就相当给鱼穿了一层外衣，煎鱼的时候鱼皮就不容易破。做上面这

 油焖大的做法大全油焖大虾　　1、将虾用清水冲洗干净;用厨房剪依次减去虾枪，用牙签挑出沙囊;剔除虾线，剪去虾须和虾腿。　　2、往炒锅中倒入适量底油，放入葱姜末爆香;将处理好的虾倒入锅中，一面煎至发红后翻面继续煎至发红。

       姜葱焖的原料：鸡腿；姜葱焖鸡腿的配料：姜片和葱；  姜葱焖鸡腿的调料：料酒和生抽。姜葱焖鸡腿的做法：1、新鲜鸡腿几个，洗净后用剪刀剪一下，方便成熟和入味道；2、冷水下锅，加水料酒、姜片和葱；（放