鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕的不同做法分享

  对儿童来说,蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。鸡蛋是高蛋白食品,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。平时生活中你会做鸡蛋糕吗?接下来,爱华网小编跟你分享鸡蛋糕的不同做法。

鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕的不同做法分享

  鸡蛋糕的做法【1】

  材料

  鸡蛋4个,面粉80克,白糖80克,白糖粉2到3小勺,盐少许,酵母粉少许,蔓越梅干适量。

  做法

  1.将鸡蛋,白糖和白糖粉一起用打蛋机高速打至发泡。

  2.再筛入面粉,酵母,盐一起中速打均匀。

  3.准备4个小碗,在饭碗的一圈涂上一层的无盐黄油。

  4.在碗的底部洒上适量蔓越梅干,然后将面糊倒入碗中,大约半碗。

  5.全部的面糊都倒完后,将碗放入蒸锅里蒸熟即可,大约10分钟。

  6.将蛋糕轻轻的用刀刮出来,稍凉即可食用。

  鸡蛋糕的做法【2】

  材料

  1.

  

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