春节期间，家里储存了不少肉类吧?肉吃多了，很容易发胖和上火，美食欧尼这就来介绍一道好吃又不上火的菜——柚子烧鸡翅，这道菜的菜色红亮，酸甜口感中略带微苦，柚子香气渗入鲜嫩的鸡翅中，尽情吃肉也不会觉得腻。
柚子烧鸡翅的材料：
鸡翅10只、柚子3瓣、红糖70克、啤酒2罐、老抽2勺、盐
柚子烧鸡翅的做法：
1.准备食材;
2.将柚子去皮去籽，随后撕成碎粒;
3.将柚子粒与红糖拌匀，用勺轻压出汤汁，甜度可根据喜好略调整;
4.鸡翅每个上面划两刀;
5.将鸡翅放在柚子红糖汁中，腌制半个小时以上，中途可多次按摩;
6.将鸡翅边上多余的肥边切下来，锅中放少许油，煸出翅边的油;
7.加入葱姜炒香后，放入鸡翅略翻炒两分钟;
8.加入腌制过鸡翅的柚子红糖汁;
9.再加入两罐啤酒;
10.再加入适量盐调下味;
11.再倒入两勺老抽增色;
12.大火煮开后转中小慢炖，当汤汁快要收尽时，转大火收汁即可。
柚子烧鸡翅的制作贴士：
1.柚子白皮尽量去干净，可以提前尝下柚子，如果偏苦不建议使用;
2.鸡翅腌制的过程中，可适当按摩下，以便更好的入味。
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原料：    鸡翅10-12个，面粉适量    蜂蜜3汤匙，酱油2汤匙，姜汁1/2茶匙，料酒1茶匙，白芝麻适量步骤：   1. 鸡翅洗净，然后用纸巾擦干    2.让每个鸡翅在面粉中滚一下，挂粉  &
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