香辣皮皮虾的做法 辣炒皮皮虾的做法

   主料:皮皮虾500克,青红辣椒各1个,香菜随意,葱姜蒜末1汤勺

  调料:四川辣酱1茶匙,生抽1汤勺,盐1茶匙,料酒2汤勺

  辣炒皮皮虾的做法:

  1.葱姜蒜切末备用,青红辣椒切成小圈。

  2.皮皮虾用清水浸泡处理干净,加入1勺料酒腌制。

  3.锅中倒入适量的油,放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底。

香辣皮皮虾的做法 辣炒皮皮虾的做法

  4.放入四川辣酱炒香。

  5. 放入腌制好的皮皮虾爆炒,烹入料酒后,淋上生抽,撒上盐调味。

  6.待皮皮虾变色后关火,放入香菜段即可出锅。

  

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