爱华网重庆，这个和成都演绎着双城记的地方，对我来说既熟悉又陌生。熟悉在于从小每个假期几乎都会去玩，陌生的是每次去都没有作为一次旅行，也没有好好去重庆的特色旅游景点玩玩。前两周看介绍重庆美食的节目激发了我这个五一小长假重庆美食行的打算。说走就走，去逛逛磁器口和洪崖洞，吃吃民间最受好评的小面和人气最旺的传统老火锅。
磁器口古镇人文荟萃，风景优美，独有一江两溪三山四街的特征。重庆有山城之称，故其建筑都依山而建。
千年古镇，重庆缩影。这是对磁器口最贴切的形容。清朝初年，磁器口为嘉陵江边重要的水陆码头，那经历千年不变的浓郁淳朴的古风，令其成为重庆江州古城的缩影和象征。节假日的磁器口人头攒动，里面的人朝外挤，外面的人朝里拥，让不喜欢热闹的我打起了退堂鼓，这种古镇还是要平时来才有休闲的味道。
古镇磁器口有12条街巷，街道两旁大多是明清风格的建筑，地面由石板铺成，沿街店铺林立。避开主街道的人流，穿梭小巷子，古老的石板路，古风犹存的茶馆、老院子，原汁原味的古镇生活历历在目。
我们要寻味的第一家面馆就位于磁器口桥头，这也是在央视《嘿！小面》节目中出现过的三姐猫儿面。店铺经营规模不算很大，实用简朴的门面装修，店前摆上几张桌子，便招揽了不少食客。
推荐尝试这家的豌杂小面，豌豆炖的软烂，炸酱肆意飘香，个人认为面虽劲道但是不够香辣，可能是因为节假日游客太多味道有所打折，二两10元。
第二家小面之前舅舅带我去吃过，这次专程带胖子去吃这家大名鼎鼎的“板凳面庄”。地方还是比较好找，就在松石北路与松石支路之间的松北支路上，老远就能看见人行道上摆了一溜凳子。他家店面也不大，特色就是在门外用高凳子当桌子，坐矮凳子吃。他家只有小面一种，也很少见。
一碗小面，没有其他哨子，就只加了几片莲白。就样简单的搭配为何让这家店被媒体争相报道，排上小面前三名？就因为佐料中油泼海椒的糊香，辣中带香。
吃完两家面已经是下午两点，这个时间点正好去晓宇火锅不用等位。自从《爽食行天下》等美食节目中出现这家重庆老火锅，晓宇火锅的生意就好得不行。门口的展板广告说会在《舌尖2》相逢中播出，到时候肯定生意更火。火锅对重庆人来说，是草根、平民化的味道，要在平民化的环境中才能更有韵味，晓宇火锅位于枇杷山半山腰上，四周都是居民楼，生活气息很浓。
晓宇火锅最招牌的几个菜是嫩牛肉，毛肚，牛肝，香菜丸子，炸酥肉。锅底是不收费，这比成都的火锅厚道不少，而且成都的火锅菜更切得薄，分量也少，下面都是垫菜。这顿吃下来我们两个人涨得不行，人均才60。在成都吃重庆大龙火锅，两女生都人均吃了120，虽然也是重庆老火锅但是到了成都好像就不厚道了。
最喜欢的是嫩牛肉，大块下去嫩滑入口，简直是让人难以抵挡的美味。
吃完晓宇火锅唱着歌去洪崖洞，洪崖洞这个仿古建筑构成的民俗风景区也是我第一次来，远看整个建筑群还是很壮观的，但是身处其中反而不觉她的美，可能晚上来这里看夜景会更美些。
洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路，在长江与嘉陵江两江交汇的滨江地带。以最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，通过再现老重庆的真实写照，成为了重庆市亮丽的名片。
游吊脚群楼、观洪崖滴翠、逛山城老街、赏巴渝文化、看两江汇流、品天下美食，岂不乐哉！
除了看风景之外，你还可以选择带着舌头逛洪崖洞。洪崖洞的美食街很有名，作为外地游客想尝尝重庆最具特色的代表小吃，那来这儿就对了，也许不是味道最好的，但一定是最齐全的。
吊脚楼的墙面上被画上了脸谱，茶馆等具有巴蜀特色的文化图案。
解放后，随着交通运输业的发展，沿江码头逐渐衰落，洪崖洞也逐渐失去往日的热闹。那吊脚楼经历了几十年风雨，也摇摇欲坠成了危房。近年滨江路的建设彻底改变了沿江两岸的面貌，镇江寺消失了，纸盐河街没有了，洪崖洞的破棚烂房屋也拆迁了。小天鹅集团把这片土地买下来,建起了颇具重庆特色的饮食休闲街。
据说洪崖洞的夜景很美，这里有很多旅店，如果来重庆旅游推荐住在这里，晚上可以漫步江边，欣赏重庆的夜景。
洪崖洞共11层，在对灯光的设置中，充分考虑到洪崖洞高低不平、错落有致的特点，在洪崖洞的每条街上，洪崖洞每幢建筑的屋檐廊廓上都有霓虹灯。霓虹灯的色彩每一层楼都不相同，每一层的霓虹灯颜色一致。一到夜晚，五颜六色的霓虹灯一起闪亮，将成为重庆城内最金碧辉煌的夜景。
之前看说这里被喻为千与千寻汤屋现实版，如果没有后面鳞次栉比的高楼和巨大的广告牌这些商业化的东西，的确有几分相似。
对面可以看到重庆大剧院。
逛完洪崖洞，我们下一站是位于渝中区的十八梯眼镜面，这家的地址是解放西路171号。看完《爽食行天下》后就对这家面店很期待，一碗牛肉面卖到24的价格，确实很想尝尝到底是加入了怎么爽口的牛腱子肉。结果来晚了牛肉没有了，只有10元一碗的小面，胖子说既然来了就来一碗。
虽然性价比不及板凳面庄，但是这家的麻辣香味有过之而无不及。油中混杂了牛骨头熬制的汤头，让这碗朴素的小面层次丰富起来，油厚盐重，辣得大汗淋漓，这似乎是重庆本来的味道。下次一定要吃吃这里特色的牛肉面。
吃完眼睛面，去解放碑八一路美食街逛一圈，这里完全就是些小吃聚集地，谈不上地道美食了，不过在闹市的一个地下通道里，有家面店上榜重庆小面前五强——花市碗杂面。
分量很足的面，豌豆和杂酱各一大瓢，把豌豆、杂酱和面和匀，用重庆话说“味道不摆了！”。个人觉得比起三姐家的碗杂面要香很多，味道更佳。
吃完小面走出来，夜晚的解放碑灯火通明，热闹非凡，这种高楼耸立的错落美与成都的平地之美各有不同。
本来还打算再去南山吃泉水鸡当夜宵的，但是手机没电了无法导航，也就兴致而归，打算下次再吃。
下次到重庆，还要去探寻很多家面馆，可能是老太婆摊摊面那样有名登榜的，也可能就是路边或者卡卡角角不起眼的一家。“老板儿，二两小面！”这句寻常的语言在重庆的每条大街小巷，每个时刻都重复着，但却演绎着不同的故事，蕴藏着生活百般滋味。
