榨菜肉丝面“做一点面卤，用来应对早饭。 本着经济实惠好吃的原则，用榨菜、猪里脊肉丝做了一个简单的，清爽的面卤，每天清早把它浇在热热的面条上，就着碧绿的腊八蒜，呼呼啦啦的吃上一大碗,神清气爽。” 标签： 咸鲜 炒 三刻钟 简单 热菜 主料 猪里脊肉(适量) 调料 榨菜头(适量) 面条(适量) 植物油(适量) 精盐(适量) 大葱(适量) 甜面酱(适量) 淀粉(适量) 厨具 炒锅 1 猪里脊肉切薄片后切成肉丝。 2 把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里，撒上少许精盐，倒入一汤匙料酒，拌匀腌渍30分钟。 3 榨菜头浸泡洗净。 4 把榨菜头切细丝，备用。 5 大葱切葱花。 6 锅里倒入植物油，油热后放葱花爆香。 7 调入1/2汤匙甜面酱，炒匀。 8 倒入里脊肉丝，滑散。 9 猪里脊肉丝炒至变色后，倒入足够清水。 10 大火煮开后改小火煮10分钟，调入适量精盐。 11 倒入切好的榨菜丝。 12 大火煮开后，勾薄芡即可。 13
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现在是 江南的黄梅天反正就是雨雨雨晴两天又雨雨雨人都快发霉了。。虽说没那么讨厌夏天的雨但是这种持续的 阴雨天 还是很影响心情啊。。。不过 我倒是喜欢 夏天的下雨天 出门放养去周边的古镇啊啥的 太合适了西塘啊乌镇啊周庄啊苏
榨菜肉丝面的做法做法：1、榨菜丝一小碗（袋装或者整块自切的都可以，但自切的那种需要泡水去咸），肉丝半碗加盐、胡椒粉、生抽、淀粉码味，如喜欢辣可切辣椒丝少许，不喜则可省去2、清水下面，（也可用骨汤、鸡汤、高汤等等）宽汤窄面，水里加点
腌制榨菜的是优良茎用芥菜，也称为鲜菜头，鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。美味的榨菜肉丝应该要怎么做呢?接下来，爱华网小编跟你分享榨菜肉丝的4种不同做法。 榨菜肉丝的做法【1】 材料 毛豆，榨菜一
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