爱华网用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学，比起用烤箱来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油，绵软可口，香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~那么下面康网小编就为大家介绍一下怎么用微波炉做蛋糕吧!
用微波炉做蛋糕的方法介绍
材料
普通面粉100g，鸡蛋1个，白砂糖50g，色拉油50g，牛奶50g，泡打粉2g，核桃，红枣片，枸杞适量
做法
1、鸡蛋打入格拉斯
2、放入50g白砂糖
3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
4、倒入50g色拉油
5、倒入50g牛奶
6、将混合物搅拌均匀
7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀
8、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀;将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟;再用高火加热7分钟即可
扩展阅读：使用微波炉的注意事项
1、食物若有坚硬的表皮，应剥去才烹;
2、微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分;
3、鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的;
4、食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热;
5、小块食物比大块食物熟得快，最好将食物切成5厘米以下的小块;
6、食品形状越规则，微波加热越均匀，一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块;
7、用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度，再续时间烹饪不会影响菜肴的色香味;
8、用微波炉烹饪时，应尽量减少用盐量，这样可避免烹饪的食物外熟内生;
9、中途对汤类搅拌，对肉片、牛排翻转或对相互重叠较严重的食品进行重置，有助于增强烹饪效果;
10、加热结束时，把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些佐料(如烹肉类后，可浇上乳化的油或调味汁于面上，再撒些辣椒粉、面包屑等)，达到加热不能做到的效果。
