正宗软炸里脊的做法软炸里脊的做法-爱华网

软炸里脊





做法：|炸| 口味：|香|
难度：|初级| 烹饪时间：|20分钟|


猪里脊肉四两蛋黄一个


油一两粉团一两半
酱油少许



                                               软炸里脊的做法详细介绍：

　　1，将肉切成一分厚的长方条，用鸡蛋、粉团、酱油喂好。

　　2，用八成热油逐块下勺炸熟呈金黄色，捞出将油控净，装盘即可。外带椒盐。

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正宗新疆大盘鸡的做法（图解）来源：苏州快报作者：文竹发布日期：2009-11-24 13:29:22 阅读数:16559两年前学士街上有一家名为“阿扎提”的新疆菜馆，里面的大盘鸡好香，味道和别的地方不一样，土豆也是炸过的，汁特别多，配上他们新疆特有的拉面条，很

正宗新疆大盘鸡的做法新疆大盘鸡起源于90年代初期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚家。1、整鸡一只（约2公斤左右，最好是土鸡

炸里脊的做法――简介加了啤酒的里脊肉，外焦里嫩，散发着淡淡的啤酒香气，一改往日肉炸好后一会就变软塌的的样子。真的很嫩，真的很香，大块的肉，吃着超过瘾。炸里脊的做法――食材猪里脊 400g啤酒 3勺蛋清 1个面粉适量鸡精适量料酒 1勺酱

 　　正宗红烧狮子头的做法　　一、材料　　五花肉、马蹄、鸡汤、花生油、盐、生抽、白糖、生姜、鸡蛋、老抽、料酒　　二、红烧狮子头的做法　　1.马蹄去皮　　2.马蹄、生姜分别剁成碎末　　3.肉末盆里，加入白糖、酱

　　糖酥里脊的做法　　原料：　　猪里脊肉150克、绍酒20克、香油10克、鸡蛋清2个、面粉50克、水淀粉50克、盐2克、味精1克、烹调油适量、花椒盐适量。　　做法：　　1、把猪里脊肉片成厚片，然后用刀背排砸一遍，腌的时候便于入味;　