豆腐
350g 辅料油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量味精
适量葱姜
适量 步骤1.豆腐洗干净,切成块。
2.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香。
3.豆腐入锅翻炒。要轻轻炒,不要将豆腐翻碎。
4.加酱油翻炒。
5.加蚝油翻炒。
6.加白糖翻炒。 适量加些水。
7.加盐、味精翻炒。 改文火盖上锅盖烧一会儿。 其间要适时翻动。
8.收汤后,豆腐入味儿了,撒些葱碎,即可出锅装盘。

小贴士豆腐入锅后要轻翻动,以避免豆腐散。
受汤入味儿一定要用文火,豆腐味道才更好。
豆腐
350g 辅料油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量味精
适量葱姜
适量 步骤1.豆腐洗干净,切成块。
2.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香。
3.豆腐入锅翻炒。要轻轻炒,不要将豆腐翻碎。
4.加酱油翻炒。
5.加蚝油翻炒。
6.加白糖翻炒。 适量加些水。
7.加盐、味精翻炒。 改文火盖上锅盖烧一会儿。 其间要适时翻动。
8.收汤后,豆腐入味儿了,撒些葱碎,即可出锅装盘。


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麻婆豆腐其做法看似简单,其实不然,一份成功的麻婆豆腐,一定是色香味俱全。下面是爱华网小编给大家分享的麻婆豆腐家常做法,希望你喜欢。 麻婆豆腐的家常做法一 【材料】 北豆腐一块,郫县豆瓣酱2勺、葱,姜.蒜适量,香

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