1. 茄子两个洗净切薄片。
2. 面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊。面糊要稠一点,另外加点五香粉调味。
3. 锅里倒油,把裹了面糊的茄子片放进去。

4. 小火慢慢煎至两面金黄。
5. 刚出锅的茄饼味道最好,外脆里嫩,吃的时候记得蘸点儿椒盐!
1. 茄子两个洗净切薄片。
2. 面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊。面糊要稠一点,另外加点五香粉调味。
3. 锅里倒油,把裹了面糊的茄子片放进去。
4. 小火慢慢煎至两面金黄。
5. 刚出锅的茄饼味道最好,外脆里嫩,吃的时候记得蘸点儿椒盐!
配料: 鲜嫩茄子500克。猪肥瘦肉75克、鸡蛋40克。 豆粉35克、川盐3克、泡辣椒10克、酱油10克、白糖15克、醋5克、味精卫克、鲜汤50克、菜油500克、姜、蒜末各10克、葱10克、香油10克 鱼香茄饼的特色:泽金红,鱼香味浓,外酥内
【馄饨皮,原来还能这么吃!】包馄饨剩下了馄饨皮怎么办?今天就来告诉你:消灭馄饨皮,其实很简单!而且美味程度超乎你想象!
主料:茄子(紫皮,长)1根、鸡蛋1个 辅料:植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、面粉80克、淀粉1汤匙、水适量爱华阅读配图 做法: 1.长茄子洗净,沥干水分,茄子不要去皮哦,营养都在茄子皮里,将长茄子切片。 2.茄片里调入适量盐,腌
主料:茄子,500克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:鸡蛋100克,玉米面(白)100克 调料:白砂糖8克,醋8克,酱油15克,料酒10克,盐10克,味精5克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)15克,花生油35克 糖醋茄饼的做法: 1. 将茄子削净皮,切成直径5厘米,2
常吃土豆能够养胃健脾,降低血脂,美容养颜,还能护肤减肥。你想自己动手做好吃的椒盐土豆饼吗?现在,爱华网小编来告诉你椒盐土豆饼的做法。 椒盐土豆饼的做法 土豆饼食材准备 土豆300克,粳米粉适量,面包屑100克,鸡蛋黄